Allerum Herrgård utsedd till ”Sveriges godaste ost”
Allerum Herrgård 18 månader har utsetts till ”Sveriges godaste ost” i kategorin Lagrad hårdost på Ostfestivalen som hölls på Nordiska Museet i Stockholm 7–8 februari.
Allerum Herrgård 18 månader har utsetts till ”Sveriges godaste ost” i kategorin Lagrad hårdost på Ostfestivalen som hölls på Nordiska Museet i Stockholm 7–8 februari.
Vid en kontroll har Listeria upptäckts i ett parti importerad Gorgonzola. Partiet har enbart levererats till ICA Maxi i Kristianstad och omfattar sammanlagt elva kilo. Hela mängden av detta parti har sålts till konsument.
Skånemejerier har tilldelats priset Årets Lyft 2013 av Godstransportrådet i Skåne & Blekinge. Skånemejeriers får priset för sitt mångåriga arbete och sin strävan att hela tiden värna om trafiksäkerheten och miljön när det gäller företagets transporter. Priset delades ut vid Trelleborgs hamns transport- och logistikkonferens på onsdagen.
Julen närmar sig, och ett säkert tecken på det är att Skånemejeriers Pepparkaksfil är tillbaka. Sedan vecka 44 finns den i butikernas mejeriavdelning.
En förskolekock, en fritidspedagog, en skolidrottsledare och en idrottsförskola tilldelas i år Barnens Hjälte, Skånemejeriers stipendium för barn- och ungdomsledare. – Stipendiaterna är verkligen hjältar i barnens vardag. Med stort engagemang uppmuntrar de barn och unga att äta nyttigt, röra på sig och leva ett aktivt och hälsosamt liv, säger Caroline Olsson, Skånemejeriers marknadsdirektör.
Ät Godare är titeln på Skånemejeriers nya kokbok. Och det är precis vad den handlar om. Ät Godare innehåller 139 vackert illustrerade recept som bygger på äkta råvaror och som är enkla att följa. 139 goda anledningar att släppa in mer njutning i vardagen och mer glitter på festmiddagen.
Skånemejerier lanserar nu en ny förpackning som gör det lättare att minska matsvinnet hemma. Förpackningen är lätt att vika ihop vilket gör det enkelt att få ut det sista av yoghurten och filmjölken. Den hopvikta förpackningen tar också mindre plats i återvinningen.
Allerums långlagrade stjärna, Allerum XO Präst, får nu sällskap av ytterligare en långlagrad ost, Allerum XO Herrgård, lagrad i 24 månader. – Den nya XO Herrgård är ett välkommet tillskott i Allerums sortiment. En riktig smakexplosion, säger Carl Jan Granqvist, en av landets främsta mat- och vinprofiler.
I höst lanserar Lindahls mejeriprodukter kvarg i smakerna jordgubb och vanilj. Efterfrågan på proteinrika produkter ökar stadigt. Med lanseringen av smaksatt kvarg med låg fetthalt och naturlig hög halt av protein hoppas Lindahls möta den ökade efterfrågan.
Barnens Hjälte är Skånemejeriers nya stipendium för barn- och ungdomsledare. Stipendiet vänder sig till alla som med stort engagemang inspirerar barn och ungdomar till ett aktivt liv och sunda kostvanor. Fyra stipendium på sammanlagt 80 000 kommer att delas ut i november.
Tre av Skånemejeriers mjölkleverantörer öppnar upp sina gårdar för allmänheten i sommar. Det blir en heldag i bondens och mjölkens tecken. - 18 juli. Janet ten Have och Sander Dijkstra, Mölledals gård i Tomelilla - 24 och 25 juli. Alvar och Carina Sonesson, Gunnaröds gård, Stockamöllan, (Obs! två dagar) - 1 augusti. Anders och Marita Olsson, Munka Ljungby
Lindahls Mejeriprodukter sponsrar TV4s sommarsatsning Grillmästarna. Sommaren är Lindahls högsäsong. Då köps det extra mycket turkisk, grekisk och rysk yoghurt och det blandas kalla såser med allt från fetaost till mango chutney.