Gå direkt till innehåll

Regioner: Sigtuna

Team Sodexo School Restaurants, Fotograf: Per Erik Berglund

Brons till Sodexos skolkockar i Culinary Olympics 2020

Team Sodexo School Restaurants har tilldelats brons i Culinary Olympics 2020. Tävlingen genomfördes i Stuttgart och är en av världens största och mest prestigefyllda tävlingar inom professionell matlagning.

Niklas Pallgren, köksmästare på konferensanläggningen Kämpasten. Fotograf: Tommie Stagling

Pallgren på pallplats i Årets ekokock

Niklas Pallgren, köksmästare hos servicebolaget Sodexo blev trea när några av landets främsta ekokockar gjorde upp om titeln ”Årets ekokock 2019”. Det blev en stentuff toppstrid när finalisterna lagade en trerättersmiddag från en i förväg hemlig råvarulista baserad på rotfrukter och grönsaker som kockarna själva fick skörda innan tävlingen.

Niklas Pallgren, köksmästare Kämpasten. Foto: Bianca Brandon-Cox

Niklas Pallgren kan bli Årets ekokock

Niklas Pallgren som arbetar som köksmästare hos service- och måltidsbolaget Sodexo är en av finalisterna i ”Årets ekokock 2019”. Tävlingen anordnas av Föreningen Ekokockar på uppdrag av KRAV och riktar sig till högt gastronomiskt presterande kockar som valt att visa vägen inom branschen.

Sodexo tar hand om Sigtunahems markskötsel

Sodexo tar hand om Sigtunahems markskötsel

Den första maj tar servicebolaget Sodexo över markskötseln i SigtunaHems bostadsområden. Därmed fortsätter bolaget att växa inom området utemiljö. Nuvarande anställda inom SigtunaHems markarbetesorganisation har erbjudits övergång till Sodexo.

Sodexo - Årets maträddare 2018

Sodexo - Årets maträddare 2018

Karma som räddar osåld mat från att hamna i soporna har utsett serviceföretaget Sodexo till ”Årets maträddare 2018”. Samarbetet mellan de båda bolagen startade i slutet av 2017 och sedan dess har Sodexo räddat cirka 4 500 portioner.

Niklas Pallgren, köksmästare Kämpasten.  Foto: Bianca Brandon-Cox

Sodexokock vidare i Årets kock 2018

Det är med stolthet och glädje som vi vill berätta att vår köksmästare Niklas Pallgren är vidare till kvalet i Årets kock 2018. Sedan 10 år tillbaka ser han till att gästerna på konferensanläggningen Kämpasten som drivs av Sodexo får måltider av hög klass.

Sodexokock finalist i Årets Unga Branschstjärna

Sodexokock finalist i Årets Unga Branschstjärna

Vår medarbetare Niklas Pallgren är finalist i Årets unga branschstjärna. Med stor entusiasm och aldrig sinande vilja att vidareutveckla maten ledar han sitt köksteam på IFL Kämpasten utanför Sigtuna.

Servicetjänster för livskvalitet

Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är världsledande inom hållbar mat och erbjudanden inom lärande, arbete, hälsa och nöje.

Sodexokoncernen är unikt genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, sin hållbara affärsmodell och serviceutbudet med måltidstjänster och FM-tjänster. Dessa erbjudanden möter alla utmaningar i vardagen med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och dem vi erbjuder våra tjänster, och att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. På Sodexo är vårt syfte att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla.

Sodexo är medlem i CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC 40 ESG, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good och DJSI Index.

Sodexo AB

Dalvägen 22 - Box 3072
169 03 Solna
Sweden