Josefin Carlsson ny driftschef för Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket på Sturegatan 15 välkomnar Josefin Carlsson som ny Driftchef för både Restaurang Hantverket och för mötesavdelningen Sturegatan 15.
-
-
Restaurang Hantverket lanserar ”Spritbordet på Hantverket”
I slutet av januari lanserar Restaurang Hantverket: Spritbordet på Hantverket! Det kommer att bli en upplevelse för alla sinnen där man utmanar och vänder upp och ner på begreppen fint och fult. En middag där spriten står i fokus och maten sonika får anpassa sig därefter.
-
Bakweekends med Johan Sörberg på Brödfabriken på Lovik
Johan Sörberg, en av landets främsta bagare och även känd från Hela Sverige bakar, gästspelar den 4-5 februari samt 11-12 mars på Brödfabriken på Lovik, Lidingö. För andra året i rad kommer Johan Sörberg att hålla i bakweekends på Brödfabriken på Lovik. Johan kommer med sin expertis lära ut sina knep för att få till de bästa matbröden och söta bröden!
-
Nytt slottsbryggeri med eget öl på Rosersbergs Slottshotell
På Rosersbergs slottshotell finns numera ett eget ölbryggeri. Rosersbergs Winter Wit är det första av många öl som kommer att produceras i bryggeriet beläget i slottskällaren. Årets vinter öl är en veteöl med smak av pomerans och koriander för att matcha alla vinterns smaker.
-
Hantverkets Victor Magdeburg och Stockholm Culinary team är världens bästa regionala kocklag
Nyligen visade Stockholm Culinary Team att de än en gång är världens bästa regionala kocklag. Laget försvarade sitt OS-guld i Culinary Olympics i tyska Erfurt och visar återigen att Stockholm är en av världens intressantaste gastronomiska regioner.
-
Hantverket nominerad i kategorin årets nykomling i Bartenders’ Choice Award
Bartenders’ Choice Award är Sveriges mest prestigefyllda barutmärkelse och går av stapeln den 11 december. Restaurang Hantverket Bar är nominerad i kategorin årets nykomling. Juryn, som består utav 120 yrkesaktiva bartendrar och dryckesexperter, är Sveriges största och mest kunniga i sitt slag.
-
MOVEMBER på Stockholm Meeting Selection
Stockholm Meeting Selection stödjer MOVEMBER och genomför nu en kampanj under november månad där man skänker 5% av intäkterna på konferenslokaler till fonden när kunden uppger koden MOVEMBER i samband med sin bokning på något av koncernens hotell och eventlokaler.
-
KarMa Art är tillbaka på Galleri Ulfsunda för sin tredje utställning
Efter två fantastiska utställningar på Ulfsunda Slott är det åter dags för konstnärerna Karin Holmström och Madeleine Santiago Elofsson, KarMa Art, att ställa ut sin konst på Galleri Ulfsunda. Utställningen startar med en vernissage den 19 november.
-
Hesselby Slott stärker upp med Anders Dahl som ny köksmästare och nytt köksteam
Hesselby Slott ingår i Stockholm Meeting Selection som även driver 9 andra slott, hotell och eventlokaler i Stockholmsområdet. Nu stärker slottet upp med ett helt nytt köksteam och en ny köksmästare, Anders Dahl, som kommer närmast från Hufvudsta Gård mat & möten. Anders har en lång erfarenhet från branschen och har tidigare bland annat arbetat som köksmästare på Monän och Pontus by the Sea.
-
Hantverk i cocktailbaren och sköna jazzkvällar på Restaurang Hantverket
Nya drinklistan i baren bjuder på ett riktigt hantverk med mer vuxna smaker. Det blir mer fokus på barhäng och under hösten spelar Thomas Sandström Trio, live jazz under utvalda fredagar på Restaurang Hantverket på Sturegatan 15. På matkommunikationsbyrån Food & Friends trendspaning inom mat & dryck tidigare i höstas, var vuxna smaker och mindre av det söta en tydlig trend inom barvärlden.
-
Rosersbergs Slottshotell vann Sigtunas Ekoutmaning
Ekomatcentrum och Naturskyddsföreningen i Sigtunabygden har med stöd av Sigtuna kommun under 2016 fortsatt att sätta fokus på utbudet av ekologiskt, vegetariskt och Fairtrade i kommunens restauranger och livsmedelsbutiker. Rosersbergs Slottshotell vann igår i kategorin hotell & konferens genom att ha 67% ekologiska råvaror på menyn.
-
Restaurang Hantverket satsar på barhäng och musik i höst
Den 8:e augusti öppnades dörrarna till Restaurang Hantverket igen efter semestern. Till hösten blir det mer fokus i baren där det planeras jazzkvällar med liveband, DJ:s till After Work på fredagar och en uppdaterad barmeny.
Visa mer
Loading...