Genom samarbetet med det svenska champagnehuset, Hatt et Söner med eget show room i vinkällaren, har champagnen en viktig roll på Ulfsunda Slott. Nu utökas verksamheten med ett champagne Spa som är en del av Ulfsunda Treat. Spa och vinkällare delar samma lokal vilket gör det till en bubblande mötesplats för de som vill kombinera champagneprovningar, gruppaktiviteter och sköna behandlingar.
Restaurang Hantverket kommer att vara en livfull mötesplats som gör sig bra för affärslunch såväl som för middagar och sena drinkar. Lika elegant som anspråkslös. Mat, atmosfär och inredning kommer att präglas av passion och genuinitet.
Holger kommer ursprungligen ifrån Irland, Longford County Dog Pound via Hundar Utan Hem. Tack vare Lars Tisell, säljare på Åkeshof Slott, har nu Holger fått ett nytt hem i Sverige.
Vill du vara med och starta något unikt från grunden tillsammans med oss? Just nu söker vi nya medarbetare till vårt senaste tillskott i verksamheten på Sturegatan 15. I april öppnar vi Restaurang Hantverket och fokuserar på just det – hantverket - som finns i allt som har med mat och dryck att göra. Vi har höga ambitioner och och på meny står "ärlig modern mat med rötterna i det svenska köket".
Igår invigdes det nya musikkonceptet, Music Lounge, som är ytterligare en del av Hesselby Slotts musiksatsning, bestående av två inspelningsstudios med lounge och bar. Här kan man under lättsamma former umgås och göra egna inspelningar eller kanske tävla i vem som sjunger bäst. Ägare till slottet är Tomas Ledin och Torbjörn Blomqvist.
Kristin Andersson, närmare känd som Kicki Fotograf, ställer ut på Ulfsunda Slott. Utställningen kommer att finnas på plats fram tills i maj och invigs med en vernissage den 20 februari.
Den 10 januari anordnade organisationen CAMAPE en fotbollsturnering för ensamkommande flyktingbarn. Bosön, som ingår i Stockholm Meeting Selection, fick förfrågan om man att låna ut Vinnarhallen för turneringen, vilket hotelldirektör Anders Hallin givetvis sa ja till.
Brödfabriken på Lovik, som ingår i hotellgruppen Stockholm Meeting Selection, öppnade dörrarna i april och har sedan dess fyllt lokalen Bageriet med gäster som putsat på sina bakkunskaper med erfarna bakprofiler. En av dessa är Brödfabriken-ambassadören och brödprofilen Johan Sörberg som har gjort allt från kundaktiviteter till bakweekends under året.
Sturegatan 15 är en toppmodern restaurang- och konferensanläggning på cirka 1000 kvadratmeter beläget på en av Stockholms bästa adresser. Konferensavdelningen med 6 unika möteslokaler öppnar redan den 1 december. Restaurangen beräknas öppna i början av det nya året med ett helt nytt koncept.
Petra Hed som är köksmästare på Åkeshofs Slott, inspirerar köket och menyn med nordiska smaker som enbär, svartkål, blåbär, kantareller, fjällbjörkolja och självklart ren och fisk från fjällvärlden.
Efter förra årets succé är det åter dags för konstnärerna Karin Holmström och Madeleine Santiago Elofsson, KarMa Art, att ställa ut sin konst på Galleri Ulfsunda. Utställningen startar med en vernissage den 14 november.
Inspirerade av konserten ”Hela Sverige skramlar” igår, där alla medverkande artister ställde upp gratis och intäkterna gick till FN:s flyktingorgan, UNHCR, ställde Stockholm Meeting Selection upp och ordnade boende till integrationskören ”The Rockin Pots”. Stockholm Meeting Selection har också beslutat att skänka 100 kr per bokning som bokas via den egna hemsidan under årets sista tre månader.
Ulfsunda Galleri presenterar konstnären Lotta Wästerlid Zmuda-Trzebiatowski och utställningen ”There is thunder in our hearts”. Utställningen öppnar upp med en vernissage den 3 oktober och pågår fram till den sista november.
Första september tillträdde Vanja Vilbern tjänsten som marknadschef för hotellgruppen Stockholm Meeting Selection.
Oavsett om du vill ha ett traditionellt julbord eller julinspirerade rätter med modern touch, så har vi något som passar alla. Alla våra hotell serverar högkvalitativ mat i unik miljö. Låt oss se till att ni får den rätta julstämningen!
Den 21 till 23 augusti arrangerade Bosön sin första öppna träningshelg. Framöver kommer fler träningshelger för privatpersoner ordnas med varierande teman. Deltagarna kommer att få möta kända idrottsprofiler som inspirerar och tränar dem. Första tillfället var en löparhelg för tjejer som ordnades i samarbete med Lidingöloppet. Det blev en tuff, rolig och inspirerande helg!
Under senaste året har Rosersbergs Slottshotells köksmästare Natasa Jansson arbetat hårt tillsammans med sitt team för att få restaurangen KRAV-märkt. Nu har man nått det första målet och restaurangen har fått sin KRAV-märkning.
Rosersbergs Slottshotell lanserar nu sin andra öl - Rosersbergs Summer Lager - i samarbete med gastronom och kulturhistoriker Edward Blom. Ölen är ett riktigt hantverk bryggt i slottets källarvalv av bryggmästare Michael Winberg Gustavsson och har en frisk, somrig citruston i smaken.
Välkomna att hämta fredagsmiddagen på Åkeshofs Slott! Maten är förberedd av våra duktiga kockar så att ni snabbt och lätt kan värma maten när ni kommer hem.
Förra veckans vårmingel blev en riktigt härlig kväll! Det minglades, bands vårbuketter och många försökte klura ut frågorna på tipsrundan.
