Nu får lunchen kliva fram på Restaurang Hantverket. Det blir fler rätter på menyn, dagens rätt tas bort och mer fokus på ambitiösa och sköna rätter med klassiskt förrätt/varmrätt/dessert-upplägg. Självklart kommer det vara möjligt att komma in och ta en rätt men känslan är att lunchen får ta lite längre tid. Rätterna kännetecknas av Hantverkets äkta mathantverk och fin husmanskost.
Näsby Slott inleder ett samarbete med Mshop inför alla hjärtans dag. De röda rosorna, champagnen och chokladasken finns såklart där men visst vill man fira det lilla extra med det mest kärleksfulla man kan få? Näsby Slott skapar tillsammans med Sveriges ledande sexleksakskedja Mshop två tillfällen att fira Valentine på absolut bästa sätt, tillsammans på ett hotellrum ensamma med varandra.
Nu har bröllopssugna möjlighet att gifta sig på 15 minuter på Lejondals Slott den 28 januari. Lejondals Slott är vackert beläget vid Lejondalssjön i Bro och är en populär bröllops- och mötesdestination. Allt är förberett och klart - på plats finns vigselförrättare, vittnen, blombuketter, fotograf och såklart kan man boka in sin bröllopsnatt på slottet.
För att kunna växa ytterligare och förstärka sin position på marknaden utökar nu Stockholm Meeting Selection (SMS) sina kommersiella resurser med en Total Revenue & E-Commerce Manager och en Marknadschef. I den kommersiella ledningsgruppen ingår Malin Lindström - Försäljningschef, Martin Tallvid - Marknadschef, Marianne Heidenberg - Total Revenue & E-Commerce Manager och Vanja Vilbern - CCO.
Stockholm Meeting Selection utökar nu sin verksamhet ytterligare och förvärvar driften av Lejondals Slott. Slottet är beläget vid Lejondalssjön i Bro och är en weekend- och mötesdestination med stor utvecklingspotential. Stockholm Meeting Selection driver sedan tidigare 9 destinationer i Stockholmsområdet.
Musiksatsningen på Hesselby Slott - Sveriges musikslott fortsätter, under sommar kommer det att bli allsång på slottsterrassen och flera andra artister kommer att underhålla på slottet. Under perioden vecka 26 till och med vecka 31 kommer Hesselby Slott fyllas av en blandning av allsång, folkliga toner och överraskningar. Music Summer är en hotellupplevelse med livemusik och grillmiddag.
Imorgon den 12 maj mellan klockan 15:00-19:00 bjuds det på gröna drycker och tilltugg i slottsträdgården och på solterrassen på Åkeshofs Slott i Bromma. Här ligger Restaurang Råkoko som med sin gröna matprofil har blivit en populär mötesplats.
Nu har bröllopssugna möjlighet att gifta sig på 4 minuter. Under våren, sommaren och hösten har par som vill fira kärleken och gifta sig möjlighet till drop in-vigsel på Näsby Slott, Ulfsunda Slott, Rosersbergs Slottshotell, Åkeshofs Slott och Villa Lovik. Alla platserna har sin unika profil vilket ger bröllopsparen valmöjlighet att välja en plats som motsvarar deras önskemål och stil.
Nu öppnar Skytteholm Hotell & Konferens på Ekerö, Nordic Spa med utomhuspool, relax, badtunnor, behandlingar och sjöbastu. Nordic Spa är en helt ny satsning, inrett i avskalad nordisk design i kombination med ombonade detaljer i den nordiska naturens färgskala.
Maria Norberg blir permanent VD för Stockholm Meeting Selection. Bolaget driver ett flertal hotell, slott och restauranger i Stockholmsområdet. Maria har verkat som bolagets tillförordnad VD under 2021 men blir nu permanent VD. Den nya ledningen för Stockholm Meeting Selection består av Maria Norberg CEO, Johanna Hanski CFO och Vanja Vilbern CCO.
Stockholm Meeting Selection, som driver ett flertal hotell, slott och restauranger, lanserar nu en ny söksida för möten och konferenser. Sidan har olika sökfunktioner för att förenkla för kunden att hitta attraktiva mötespaket och erbjudanden. Söksidan har närmare 40 erbjudanden och paket med olika inriktningar på 8 destinationer.
Under pandemin har intresset för hundar ökat markant och efterfrågan på att kunna ta med sig sin hund på hotell och på restaurangbesök växer. Inom Stockholm Meeting Selection, som driver flera slott, hotell och restauranger, har det alltid varit en självklarhet att även fyrbenta familjemedlemmar ska få följa med.
Patrik Nordlöf är sedan i september ny kökschef på Hesselby Slott. Patrik har tidigare jobbat på Ulfsunda Slott och kommer närmast från nöjeskoncernen Moment Group där han jobbade som kökschef på showrestaurangen Golden Hits.
Fredrik Juhlin har tillträtt som ny köksmästare på Ulfsunda Slott. Köket på Ulfsunda Slott jobbar med inspiration från skog och eld och använder råvaror i säsong för att skapa moderna rätter där vinet i allmänhet – och champagnen i synnerhet – är en stor del av smakupplevelsen.
För att ytterligare höja service- och upplevelsenivån på Hesselby Slott har man rekryterat Victoria Larsson som ny Destination Director. Hon kommer senast från Moment Group, en av de ledande aktörerna inom underhållningsindustrin i Skandinavien.
Adam Malmström är ny Head Sommelier för hotell- och restauranggruppen Stockholm Meeting Selection – en ny, viktig och övergripande position för att ytterligare stärka och förfina mat- och dryckesupplevelsen på företagets samtliga slott, hotell, restauranger och mötesplatser.
I juni tillträdde Anne Heljeved som ny Destinations Director för Villa Lovik & Skytteholm Ekerö.
-Upplevelsen är mitt största fokus och jag ser framemot att tillsammans med mina medarbetare utveckla & leda destinationerna Villa Lovik och Skytteholm Ekerö framåt, -både lönsamt och hållbart säger Anne
Anne kommer som närmast från Svenska Jägareförbundets anläggning Öster Malma där hon
Johanna Hanski steg in som CFO den 29 mars 2021 och har under våren och sommaren fokuserat på
Stockholm Meeting Selection satsar stort och i våras togs första spadtaget och arbetet är därmed i gång med att utveckla Skytteholm Hotell & Konferens till en helhetsdestination för företagsgrupper, privatgäster och givetvis Ekeröbor. Nya Skytteholm väntas stå helt klart vid årsskiftet 2021/2022.
Jenny Roshage-Theander, restaurangchef på Näsby Slott har tilldelats Karin Franssons Mentorpris 2021 under morgonens prisutdelning på Restaurangakademien i Stockholm. År 2012 instiftade Årets Kock detta pris uppkallat efter Karin Fransson som syftar till att belöna mentorer som i sitt arbete och ledarskap bidragit till att lyfta och utveckla kvinnliga kockar.
