På torsdag öppnar Bak- & Chokladfestivalen och Hem & Villa på Stockholmsmässan. Hem & Villa inspirerar med nya trender och tips för hemmet, och förvandlar boendedrömmar till verklighet. Bak- & Chokladfestivalen är ett måste för alla som har en passion för choklad, gastronomi eller bakning.
Matmässan Mitt kök går av stapeln 30 oktober-2 november på Svenska Mässan i Göteborg. Det fullmatade programmet på bjuder på scenframträdanden, vinprovningar, matprofiler, provsmakningar och utställande företag i en salig blandning. Dessutom får besökare möjlighet att laga mat tillsammans med kändiskockar.
Under Bak & - Chokladfestivalen som går av stapeln den 2-5 oktober på Stockholmsmässan kan chokladälskare testa nya smakkombinationer med sting. Varför inte en choklad med chili och lakrits, eller siciliansk råchoklad med vitpeppar? Se konditorn Gustav Mabrouk skulptera i choklad, samtidigt som barnen lär sig att skulptera i marsipan i Baklabbet.
Under Kockarnas Krog på Mitt kök på Stockholmsmässan skapar sju av Sveriges mest framstående kockar en gemensam, unik meny. Var och en av de sju bidrar med en specialkomponerad rätt, som besökare kan avnjuta under mässan. Dessutom bjuds det på scenframträdanden där kockarna delar med sig av sina kunskaper. Årets tema är ”Mat som hälsa”.
Snart är det dags för Bak- & Chokladfestivalen på Stockholmsmässan för alla bak- och chokladentusiaster. Festivalen är fullmatad inte bara med choklad utan även med roliga tävlingar. Allt ifrån Kladdkakeracet där barn tävlar om att göra den godaste kladdkakan till den prestigefyllda Årets Konditor, där årets mästare i konditori utses.
Fem av Sveriges riktiga konditorprofiler kommer till Bak- & Chokladfestivalen i höst. Deras bakverk kommer att säljas i Konditorernas kafé, och i årets nyhet ”Baklabbet” kan besökarna få ta del av proffsens bästa baktips.
Framtidens båtar har ”stödben” som lyfter dem ovanför vågorna. Stödbenen ökar hastigheten och kan minska bränsleförbrukningen med 75 procent. På Allt för sjön visas de första framtidsbåtarna. På mässan visas också fartvidundret Zuperman, god för 180 knop. Omkring 500 båtar ställs ut, varav flera är världsnyheter. Allt för sjön öppnar den 1 mars på Stockholmsmässan
Plats: Stockholmsmässans nya presscenter, en trappa upp i entréhallen Tid: Fredag 28 februari kl. 9.30 Flygande segelbåtar, motorbåten Zuperman, återanvända segel, lekland och miljötorg. Skandinaviens största båtmässa Allt för sjön välkomnar som vanligt med ett brett utbud av produkter och aktiviteter för alla åldrar.
Imorgon, torsdag 7 november, öppnar Mitt Kök, Nordens största mat- och dryckesmässa. Under de fyra mässdagarna väntas runt 40 000 besökare enbart till Mitt Kök, alla med ett brinnande intresse för mat, dryck och kokkonst.
Den 7 november slår Allt för Hälsan upp sina portar på Stockholmsmässan. Under fyra dagar kan alla som är intresserade av kost, hälsa, motion och livsstil, i stort, få se och lära om det allra senaste. Programmet omfattar allt ifrån föreläsningar och svettiga träningspass till prova-på-mat, meditation och yoga. Allt för Hälsan lockar varje år över 30 000 besökare.
Torsdagen den 7 november öppnar Mitt kök på Stockholmsmässan. Under fyra dagar, 7 – 10 november, kan alla som gillar mat och kokkonst få sitt lystmäte. Där på mässan samlas några av Sveriges främsta kockar, konditorer, sommelierer och munskänkar för att inspirera och dela med sig av sina kunskaper till det stora antalet besökare.
Snart slår Nordens största matmässa, Mitt kök, upp sina portar. Arrangemanget blir bara populärare för varje år. Mässan hålls på två ställen, dels i Göteborg (24 - 27 oktober), dels i Stockholm (7 - 10 november). Ett av de mest omtyckta inslagen på Mitt kök i Stockholm är Kockarnas Krog, där sju av Sveriges skickligaste och mest kända kockar delar med sig av sina kunskaper
Torsdagen den 24 oktober öppnar Mitt kök på Svenska Mässan i Göteborg. Under fyra dagar, 24 – 27 oktober, kan intresserade av mat och kokkonst få sitt lystmäte. På mässan samlas några av Sveriges främsta kockar, konditorer och munskänkar för att inspirera och dela med sig av sina kunskaper till besökarna.
Den 3 – 6 oktober är det dags för Chokladfestivalen, Nordens största tillställning för alla som älskar choklad. Evenemanget som är inne på sitt 12:e år har vuxit och blivit så stort att man nu för första gången huserar på Stockholmsmässan. Festivalen ligger parallellt med den stora mässan Hem & Villa, varför också presskonferensen hålls gemensamt.
Presskonferens: Hem & Villa med Chokladfestivalen som gäst! Stockholm 3 oktober 09:45-11:00
Hur går det till när alla läckra matbilder i tidningar och kokböcker tas? Det kommer stjärnkocken Fredrik Eriksson och fotografen Jakob Fridholm att visa live på en av Fotomässans scener. Den 23 november öppnar den sjunde upplagan av Fotomässan i Stockholm och en höjdpunkt blir mässans Creative Centre där man bland annat får se kocken Fredrik Eriksson laga mat & fotograferas av Jakob Fridholm.
Hem & Villa, som går den 11-14 oktober på Stockholmsmässan, lanserar i år flera nyheter för att bjuda på ännu mer nytta och inspiration för hela hemmet. En ny mötesplats i entrén och ny layout av mässhallen gör att det besökarna letar efter blir mycket enklare att finna samt flera nya samarbetspartners som bygger upp lockande miljöer är några av de premiärer årets besökare kommer få uppleva.
För andra året gick tevebranschens stora gala Kristallen på Stockholmsmässan och röda mattan rullades ut för att ta emot gästerna.
När Sveriges största boendemässa Hem & Villa öppnar dörrarna i Göteborg den 6-9 september är ledorden inspiration, kunskap och drömmar. Här kan alla, oavsett om man bor i villa eller lägenhet, hitta något nytt till sitt hem och man kan träffa branschprofiler och experter för att få nya idéer och svar på sina frågor.
Stockholmsmässan och Mässrestauranger samarbetar med Bee Urban och blir fadder åt fem bikupor som i dagarna byggts upp på mässans tak. Nu flyttar några tusen nya hyresgäster in för att börja jobba och i höst förväntas den första honungen vara klar.
