ARKITEKTUR & KONSTGUIDEN
Konst och arkitektur är ett intresse som många delar. När du besöker oss kan du skåda en hel del olika unika konstverk. Vi har samlat ihop mer information om några av våra verksamheters arkitektur och konst. Läs guiden här.
Konst och arkitektur är ett intresse som många delar. När du besöker oss kan du skåda en hel del olika unika konstverk. Vi har samlat ihop mer information om några av våra verksamheters arkitektur och konst. Läs guiden här.
Våra tre restauranger Freyja, Nour och Ekstedt har fått varsin ring i 360°Eat Guide 2023. Alla tre restauranger står för första gången med på den prestigefulla listan.
360°Eat Guide hyllar pionjärer och innovatörerna inom modern, transparent gastronomi genom att vara den första guiden som ser bortom tallriken och värdesätter både den gastronomiska upplevelsen och hållbarheten i det som ser
Den här veckan avslöjades nomineringarna till Bartenders’ Choice Awards 2024, och vi är överlyckliga över att kunna meddela att våra fantastiska barer har slagit rekord med hela 22 nomineringar. Röda Huset och Lucy’s Flower Shop leder med sju nomineringar vardera. Le Hibou har fem, och Freyja, Asian Post Office och Coquetel Social har varsin.
Hampus Thunholm, världens 31:a bästa bartender och k
Äntligen har året startat och vi har kommit tillbaka till rutiner. Lunchen är en helig tid för många, en chans att ta en paus från jobb och vardagsstress. Flera av våra verksamheter har öppet för lunch. Läs om våra olika restauranger och hitta ett ställe med en meny som tilltalar dig. Till guiden.
SUPPER
ASIAN POST OFFICE
BONNIE'S
BERNS ASIATISKA
CHEZ JOLIE
GRIFFINS' STEAKHOU
2023, vilket år! Fyllt av nyöppningar, vinster, spännande nyheter, hits och mycket mer. Stort tack till alla våra medarbetare och till alla underbara gäster som har förgyllt våra dagar. Vi ser tillbaka på våra större händelser och tackar för ett fantastiskt år. Läs hela årskrönikan här.
NYÖPPNINGAR
SVARTA HÄSTEN SCHACK & VIN
FREYJA
SÖDER
LA PETITE SOEUR
VINSTER
RÖDA HU
I år firar Niklas Ekstedts julbord 10 år på Gamla Riksarkivet. Dörrarna till den magiska byggnaden på Riddarholmen har nyligen slagits upp för årets firande, fyllt med nyheter. I år kan gästerna bland annat boka Biblioteket som chambre separée och barnen kan träffa tomten.
“Det känns lite overkligt att det har gått 10 år sedan vi öppnade dörrarna till julbordet på Gamla Riksarkivet för för
Matlagningsserien "Linjekock på 100 dagar" är tillbaka för en andra säsong. Programledaren Viggo Cavling tar tittarna med på en kulinarisk resa där han möter några av Sveriges mest talangfulla kockar och sommelier.
I säsong 2 får vi bekanta oss med kockarna Desirée Jaks, Emma Shields, Axel Ohlson och Mr.Cao, vars unika kunskaper och kulinariska konstverk har tagit Stockholms gastronomiska
Lagom till att Chez Jolie firar ett år får Jolie ett syskon i form av en vinbar. Den 9 november öppnar Mikael Einarsson dörrarna till La Petite Soeur.
Det franska namnet La Petite Soeur betyder lillasyster och beskriver väl vinbaren som blir ett komplement till Chez Jolie. La Petite Soeur är på ytan tjusig och charmerande, men också den lite stökigare lillasystern.
“Atmosfären är inbjud
I veckan annonserades nyheten att Hampus Thunholms Röda Huset klättrar otroliga 47 platser på den världsberömda listan The World's 50 Best Bars. 2022, inte ens ett år efter öppningen, tog Röda Huset plats 78. Nu 2023, placeras Röda Huset på plats 31 på den åtråvärda listan. Röda Huset står för detta år som enda svenska baren på listan 1-50.
Vad betyder placeringen för dig och Röda Huset?
“De
Idag gick finalen av Årets Kock 2023 av stapeln där Desirée Jaks från Spesso plockade hem den prestigefyllda titeln. Årets kock, även kallat SM i professionell matlagning, arrangeras varje år där Sveriges främsta kockar gör upp om segern.
De tävlande fick 4 deluppgifter där de skulle servera 4 olika rätter à 6 tallrikar. Den första finaluppgiften var att laga en kall rätt på hummer. Desirée se
Den klassiska delikatessen ostron kan både tillagas och ätas på många olika sätt. Med smak och historia som sträcker sig långt tillbaka i tiden har ostronet fått en särskild dag tillägnad dess hyllning, nämligen lördag den 3 september. Vi har samlat Stockholms härligaste restauranger för att fira ostronets dag.
Hillenberg
Ett av Stockholms mest självklara ställen att avnjuta ostron på är Hil
Svalka dig med en Piña Colada-slush, unna dig en taco eller två och beställ dagens Agua Fresca! Det surras om att Humlan kommer sätta sommarens vibe när Humlan förvandlas till en blomstrande taqueria.
Kliv in i hjärtat av Stockholm, innanför kaktusar och blommor och slå dig ner i baren eller vid ett av långborden på Humlan. Mexikanska cocktails som Chelada, Michelada, Margaritas och Humlan