Pressmeddelande -
LE HIBOU OCH OSCAR BUHRE PRISADE I SVENSKA GASTRONOMIPRISET 2025
Måndagen den 12 maj hölls prisutdelningen för Svenska Gastronomipriset på Berns i Stockholm. Totalt hyllades 15 framstående personer och verksamheter inom branschen – samtliga framröstade av sina egna kollegor.
I kategorin Bartendernas Bar 2025 utsågs Le Hibou på Bank Hotel i Stockholm till vinnare. Utmärkelsen röstas fram ut av 100 av Sveriges främsta bartendrar och är ett erkännande för barens hantverk, atmosfär och betydelse inom svensk bar- och dryckeskultur.
Bartendernas Bartender 2025 blev Oscar Jonsson Buhre från Lucy’s Flower Shop i Stockholm. Priset röstas likaså fram ut av landets ledande bartendrar och speglar branschens uppskattning för Oscars insats, professionalism och inflytande.
Svenska Gastronomipriset är ett av de mest respekterade priserna inom svensk gastronomi, då det bygger helt på kollegiala omröstningar utan extern jury. Priset omfattar idag flera yrkesgrupper inom gastronomin och lyfter fram det bästa inom respektive kategori.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Regioner
Stureplansgruppen grundades 1996 för att leverera gästupplevelser i världsklass och flera av Sveriges mest hyllade restauranger, barer och hotell ingår i portföljen. Några av dem är Chez Jolie, Nour*, Ekstedt*, L’Avventura, Bank Hotel (Small Luxury Hotels), Lucy’s Flower Shop, Röda Huset (The World’s 50 Best Bars 2024) och Gamla Riksarkivet. Stureplansgruppen omsätter 1,6 miljarder SEK och har verksamheter i Stockholm, Göteborg, Åre och Visby.