Våren är här – och med den en ny säsong av köksinspiration. I år bjuder vi på nyheter som vässar både vardagsmaten och helgmiddagen.
Missa inte det allra senaste från Yaxell, Global, Bunmei, Scanpan och Zassenhaus. Bland vårnyheterna hittar du allt ifrån skarpa knivar med japansk precision till smarta småprylar, stekpannor som imponerar i tester och stilrena kvarnar som glänser på köksbänken.Vi
Vi välkomnar hösten med mängder av nya favoriter till köket – allt ifrån skarpa knivar till lyxiga kokkärl och fina tillbehör till dukningen.
Vårens första nyheter är här! I år breddar Zassenhaus sortimentet med flera färgstarka favoriter.
2019 öppnades ett kontor i Norge, 2022 i Danmark – nu korsar Sundqvist Östersjön och etablerar sig i Finland och Baltikum.
Sylvassa knivar, heta pannor och trendiga spritglas. Nu lanserar vi höstens nyheter!
Nytt år, nya produktlanseringar! Några höjdpunkter bland vårnyheterna är Riedels ”snabba” serie Veloce och Zassenhaus skarpa knivblock.
Den erfarna kvarntillverkaren Zassenhaus lanserar nya material i serien Berlin och en smidig tratt för att fylla på med kryddor utan spill.
Årets Kock är SM i professionell matlagning. David Lundqvist håller just nu titeln Årets Kock, men snart är det dags att utse en ny segrare! Den 12–13 september gör åtta kockar upp om vinsten.
Årets Kock 2019 går av stapeln 12–13 september på Annexet i Stockholm. Igår blev det klart vilka åtta kockar som kommer att göra upp om titeln. En av dem är Zassenhaus ambassadör Louise Johansson.
Malin Söderströms stipendium är ett utbildningsstipendium för kvinnliga kockar eller konditorer upp till 23 år. Häromveckan fick vi besök av de fyra talangfulla stipendiaterna.
