Sushi Yama tar steget in i 2025 med en ny restaurang på Vällingby Torg i Stockholm. Den nya enheten, som öppnar sina dörrar den 6 februari, förväntas bli ett uppskattat tillskott för både de boende och alla som besöker handelsplatsen.
Ännu en etablering sker nu i Västsverige – Sushi Yama har slagit upp dörrarna till sin nya restaurang på Hede Fashion Outlet i Kungsbacka. Nyetableringen är ett spännande tillskott för både handelsplatsens besökare och invånarna i området. Med den nya etableringen i Hede och Kungsbacka växer Sushi Yamas närvaro i väst.
Sushi Yama presenterar den uppdaterade barnmenyn Yama Kids i ett spännande samarbete med Mumin. Beslutet att gå över till mumintrollen som centralgestalter är en del av att föra menyns utformning närmare Sushi Yama som varumärke och kopplingen till Norden. Samtidigt bär Mumin på värden som är gemensamma för bägge parter – där äventyr, familj, vänner och harmoni med naturen är självklara inslag.
Onsdagen den 16 oktober välkomnade Sushi Yama sina första gäster till den senaste restaurangen, belägen på Vallgatan 22 i Göteborg. Den nya restaurangen erbjuder en spännande restaurangmiljö i hjärtat av staden, med närhet till shopping och kultur. Etableringen är en del av den pågående expansionen där sushikedjan fortsätter att presentera sitt koncept runtom i Sverige.
Sushi Yama är stolta över att stödja Bröstcancerförbundet under den årliga kampanjen Rosa Oktober. Kedjan har återlanserat sin Sakura Salmon Maki, och för varje såld rätt kommer 10 kronor att doneras till Bröstcancerförbundet för att stödja deras viktiga arbete med att öka medvetenheten om bröstcancer och finansiera forskning. Det rosa originalbandet finns även att köpa på alla Sushi Yama.
Sushi Yama fortsätter sin expansion och har nu öppnat en ny restaurang tillsammans med sitt servicekontor på Dalvägen 22 i Arenastaden. Efter en noggrann utvärdering av den bästa platsen för kedjans servicekontor föll valet på Arenastaden, där närheten till en egen restaurang var en viktig faktor. Resultatet är en dynamisk kombination av kontor och restaurang på samma adress.
Idag, torsdag 21 mars, slår Sushi Yama upp portarna till sin efterlängtade etablering i Sollentuna Centrum. En restaurang som med sitt geografiska läge och ypperliga kommunikationer bjuder nya gäster på en levande restaurangmiljö i ett levande område.
Torsdag den 21/3 öppnar Sushi Yama nytt i Malmö, denna gång på Hansa. Det centrala läget stärker sushikedjans närvaro ytterligare i staden, där man sen innan har två befintliga restauranger. Man ser positivt på utvecklingen i Malmö och det nya upptagningsområdet är ett strategiskt steg mot fortsatta etableringar.
Fredag 23 februari fick Uppsalaborna sin nya Sushi Yama i Gränbystaden. Restaurangen är ett efterlängtat tillskott i området, som ofta kallas Uppsalas andra stadskärna. Samtidigt flaggar Sushi Yama för att man under 2024 kommer att skapa 100 nya tjänster för befintliga och kommande etableringar.
Som ett led i sitt hållbarhetsarbete så inför Sushi Yama nu pant på sina takeaway-förpackningar tillsammans med &Repeat - ett initiativ som kommer att ge många tiotusentals förpackningar ett nytt liv och där du som gäst blir belönad när du återvinner förpackningen korrekt.
I dag, 19/5 öppnade ytterligare en Sushi Yama i Gävle, nu i Gallerian Nian. Det är med stor glädje som vi nu kompletterar befintlig restaurang i Valbo med en centralt placerad Sushi Yama i Gävle. Med perfekt läge i Gallerian Nian finns nu en helt ny restaurang där Gävleborna kan njuta av Sushi Yamas breda utbud.
I dag, 31 mars, har Sushi Yama öppnat sin första restaurang i Helsingborg. På det restaurangtäta Rådhustorget kommer nu Helsingborgarna att kunna njuta av sushi, poké, dumplings och annat gott signerat Sushi Yama – det japanska köket på eget, nordiskt, vis.
