Sushi Yama öppnar i Cityhuset, Eskilstuna

Sushi Yama har under flera år huserat i galleria 21an i Eskilstuna. På Black Friday, fredag 29/11, finns man även i Cityhuset och nås både från gallerian och via egen entré från Kungsgatan. Den nya restaurangen går under subkonceptet Dim Sum.
​
​Restaurangen i Cityhuset är den tredje i raden som blir en Sushi Yama Dim Sum, vilket bl.a. särskiljer den från den tidigare verksamheten i Eskilstuna – bao buns och dumplings blir delar av det som erbjuds. För kedjans gäster kommer det uppdaterade formspråket också att märkas av.
​
​- Vi kommunicerade ut vår etablering i Cityhuset redan i maj månad, nu är tiden kommen och dessutom blir det en Sushi Yama i dim sum-manér som ser dagens ljus. Detta är den tredje restaurangen som går under vårt subkoncept Sushi Yama Dim Sum och Eskilstuna gör därmed Borlänge och Norrköping sällskap där vi tidigare denna månad lanserade konceptet. Vi tror att den nya restaurangens läge även bäddar för att våra gäster i Eskilstuna kommer närmare sommaren i och med möjligheterna till uteservering berättar Danny Barsoum – Chief Brand Manager.
​
​Sushi Yama Dim Sum innebär en utökning av den reguljära menyn med smårätter, därav “dim sum” som numera är ett väletablerat begrepp med kinesiska rötter, kopplat till smårätter. I restauranger tillhörande subkonceptet kan man utöver restaurangkedjans reguljära meny även beställa bao buns och dumplings.
​
​Cityhuset är ett köpcentrum mitt i centrala Eskilstuna beläget längs med Kungsgatan. Med cirka 8 700 kvadratmeter fördelat på två plan erbjuds en bred mix av butiker för hela familjen. Fastigheten byggdes 1966 och har under åren genomgått flera stora renoveringar, etableringen av Sushi Yama och grannverksamheten Bastard Burgers ger köpcentrumet ett lyft i matväg.
​
​
​Fakta
​Öppning: fredag den 29 november kl. 10.00
​Öppettider: vardagar 10.00-20.00, lördagar 10.00-18.00 och söndagar 11.00-18:00.
​Adress: Kungsgatan 24, Eskilstuna
​Telefon: 016-122 000
​
​Mer information:
​Danny Barsoum – PR/Chief Brand Manager
​E-post: press@sushiyama.se
​Telefon: +46 (0)10-303 13 43