Gå direkt till innehåll

Regioner: Göteborg

  • Sushi Yama på Vallgatan 22 i Göteborg. Foto: Sushi Yama

    Sushi Yama har öppnat nytt i centrala Göteborg, på Vallgatan

    Onsdagen den 16 oktober välkomnade Sushi Yama sina första gäster till den senaste restaurangen, belägen på Vallgatan 22 i Göteborg. Den nya restaurangen erbjuder en spännande restaurangmiljö i hjärtat av staden, med närhet till shopping och kultur. Etableringen är en del av den pågående expansionen där sushikedjan fortsätter att presentera sitt koncept runtom i Sverige.

  • Foto: Richard Ström

    Sushi Yama nu i Helsingborg

    I dag, 31 mars, har Sushi Yama öppnat sin första restaurang i Helsingborg. På det restaurangtäta Rådhustorget kommer nu Helsingborgarna att kunna njuta av sushi, poké, dumplings och annat gott signerat Sushi Yama – det japanska köket på eget, nordiskt, vis.

  • Foto: Richard Ström

    Femman får ny Sushi Yama

    På torsdag 24 februari, får Göteborg en helt ny Sushi Yama. I gallerian Femman kommer två restauranger att bli en, med nytt inredningskoncept och fler sittplatser. Restaurangen kommer att öppna med bra läge på andra våningen vid H&M. Under många år har det funnits två Sushi Yama i Femman. Med denna nyöppning kraftsamlar Sushi Yama och implementerar sitt nya koncept fullt ut.

  • Sushi Yamas nya interiör.  Foto: Richard Ström

    I augusti öppnar Sushi Yama 4 nya restauranger på 2 veckor

    Halvvägs in på 2021 har Sushi Yama hunnit etablera 8 nya restauranger. I augusti öppnar Sveriges största sushikedja 4 nya restauranger på endast 2 veckor i Göteborg, Sundsvall, Malmö och Stockholm. Missionen är att nå över 20 restauranger till slutet av året.

  • Smart takeawaylåda att ta med i sommar. Foto: Richard Ström

    Sushi Yama blir tre med Örebro Krämaren

    Idag öppnar den tredje Sushi Yama restaurangen i Örebro. Den här gången i gallerian Krämaren, även kallad ”Örebros bästa cityshopping”. Den sushiälskade staden, kan nu äntligen välkomna Sushi Yama i City. Det var fem år sedan som den senaste restaurangen öppnade, då i Marieberg Galleria.

  • Peg Parnevik för Sushi Yama.

    Peg Parnevik frontar Sushi Yamas sommarkampanj

    Peg Parnevik är ansiktet utåt för Sushi Yamas sommarkampanj ”Sushi Yama Entertains”. Kampanjen syftar till att lyfta fram sommarkänslan genom popkultur kombinerat med sushi, ren sushiglädje helt enkelt. Detta genom en exlusiv spelning med Peg och unikt framtagna spel.

  • Fiskstim med tonfisk på vägg, Sushi Yama i Allum - Partille.  Foto: Sushi Yama

    Nyöppnat i Allum, Partille - med uppdaterad design

    Det är lördag 27 mars och Sushi Yama utökar sin närvaro i Göteborgsregionen, denna gång med en restaurang i Allum – köpcentrumet i Partille. Restaurangen blir den sjätte i Göteborgsregionen och med denna tas ett kliv framåt, konceptuellt, som kommer att bana vägen för en fortsatt uppdatering av design och känsla för hela kedjan.

  • Maträtten Flying Salmon, Sushi Yama i Mölndal Galleria. Foto: Sushi Yama.

    Nu finns Sushi Yama i Mölndal Galleria

    Det är i Mölndal som Sushi Yama nu har öppnat årets sista och åttonde etablering. Det innebär en utökning i Göteborgsregionen, där man sedan tidigare har en restaurang i Kungälv och tre i Göteborg. Restaurangen kommer att husera Mölndal Galleria, likt en oas längs shoppingstråket.

  • Från vänster, Ninos George och Sargon George (Sushi Yama Izakaya - Torsgatan).

    Litorina investerar i Sushi Yama

    Investeringsorganisationen Litorina har under en längre period sett över Sushi Yama och visade för en tid sen intresse för en investering och ett delägarskap. Affären har nu gått igenom, vilket innebär andra möjligheter för kommande expansion och vidareutveckling av konceptet. Grundarna finns kvar som signifikanta minoritetsdelägare och kommer fortfarande att vara aktiva inom organisationen.

  • Sushi Yama Dim Sum i Cityhuset, Eskilstuna.

    Sushi Yama öppnar i Cityhuset, Eskilstuna

    Sushi Yama har under flera år huserat i galleria 21an i Eskilstuna. På Black Friday, fredag 29/11, finns man även i Cityhuset och nås både från gallerian och via egen entré från Kungsgatan. ​Restaurangen är den tredje i raden som blir en Sushi Yama Dim Sum, vilket bl.a. innebär att bao buns och dumplings blir delar av det som erbjuds.

  • Idag invigs Sushi Yama i nya Kongahälla Center

    Idag invigs Sushi Yama i nya Kongahälla Center

    Kongahälla Center slår upp sina portar för första gången idag. Köpcentrumet, som återfinns i centrala Kungälv, är en av Göteborgsregionens största satsningar på handel på över 10 år. Bygget påbörjades sommaren 2016 och nu står det klart för invigning med öppning idag, 28 mars. I Kongahälla Center och köpcentrumets Food Hall står Sushi Yama redo för att tillgodose besökarna med en sushiupplevelse.

  • Sushi Yama i Galleria Gränden, Linköping.

    Sushi Yama öppnar nytt i Linköping

    Idag, onsdag 12/12, öppnar Sushi Yama sin andra restaurang i Linköping. Den nya verksamheten återfinns i Galleria Gränden på övre plan och har gott om sittplatser i varierande form.

  • Sushi Yama i Forumgallerian, Uppsala.

    ​Nu har Sushi Yama öppnat i Forumgallerian, Uppsala

    Idag har Sushi Yama öppnat sin tredje restaurang i Uppsala. Etableringen återfinns centralt, i Forumgallerian, i direkt kontakt med handeln och nära till kommunikationsnav såsom centralstationen där ännu en av kedjans restauranger återfinns.

  • Sushi Yama i Gränbystaden, Uppsala.

    Idag öppnar Sushi Yama i Gränbystaden

    Nu inviger gallerian Gränbystaden i Uppsala sin nya del och i restaurangutbudet återfinns Sushi Yama med central placering intill entrén. Sushi Yama utökar därmed sin närvaro i Uppsala och etableringen blir den andra staden, tätt följd av ännu en i Forumgallerian senare i år.

  • Yama Kids, en barnmeny med karaktärerna Hello Kitty och Bad-Badtz Maru.

    Sushi Yama lanserar barnmenyn Yama Kids

    Idag, torsdag 1 november, lanserar Sushi Yama en barnmeny för att nå ut till sina yngre gäster. Menyn går under namnet Yama Kids och bygger på ett samarbete med Sanrio, som bland annat innehar Hello Kitty och Bad-Badtz Maru i sin varumärkesportfölj.

  • Yama Paper, en tidskrift från Sushi Yama.

    Sushi Yama lanserar egen tidskrift - Yama Paper

    ​Idag lanserar Sushi Yama sin egen tidskrift, Yama Paper. Det är ett magasin som ges ut två gånger per år och som kommer att finnas i kedjans samtliga restauranger – gratis, för både restauranggäster och förbipasserande. Läsarna bjuds på redaktionellt innehåll i form av resereportage från ”soluppgångens land”, historia kopplad till sushin och dess råvaror samt en inblick i Sushi Yama.

  • Sushi Yama i Asecs.

    Sushi Yama öppnar i nya A6 Center

    Sushi Yama expanderar vidare och ökar sin närvaro i Jönköping. Torsdag den 26 oktober öppnar kedjan sin andra restaurang i staden. Enheten är i satellitform med två plan och har en central placering i den nya delen av Asecs (tidigare benämnt A6 Center).

  • Sushi Yama inför rå, norskodlad lax som standardingrediens i Mama's Sushi, mammasushi.

    Sushi Yama inför ny standard – färsk rå lax på menyn även för gravida

    Sju av tio svenskar förknippar rå lax med hälsorisker för gravida, och sex av tio anser att gravida helt bör undvika det, visar en ny undersökning från Kantar TNS/Norges Sjömatråd. Detta trots Livsmedelsverkets råd att färsk, odlad rå lax är säker mat för gravida. Nu ändrar Sushi Yama, Sveriges största sushikedja, sina menyer och inför rå, norskodlad lax som standardingrediens i ”mammasushi”.

Visa mer