Regional mat - NYHETSBREV, nr 51
Mötesplatsen för Regional Mat finns under adress http://www.livsmedelssverige.org/regmat Hej ! Hushållningssällskapen förknippas sedan länge med småskalig livsmedelsproduktion. Många av de projekt med lokal och regional mat som finns runt om i landet drivs av Sällskapen. Numera råder det heller ingen tvekan om att LRF också satsar stort på mat med lokal och regional identitet. Flera projekt dr