Idisslarnas stora förtjänst är att de kan tillgodogöra sig energin i växternas cellulosa, men det blir ett visst spill i form av upprapad metan – en kraftfull växthusgas. Vissa kor är dock miljövänligare än andra, och det beror bl.a. på vilken vomflora de har. Det finns också fodertillsatser som skulle kunna minska metanutsläppen. Detta visar Rebecca Danielsson i en avhandling från SLU.
Vid SLU utvärderas proteinrika alternativ till fiskmjöl i foder till odlad fisk. Tre lovande proteinkällor är musselmjöl, bagerijäst och en jästblandning. Upp till 40 procent av proteinbehovet kan täckas av dessa råvaror utan att tillväxten hos odlad röding, regnbåge och abborre försämras. Detta visar Aleksandar Vidakovic i en avhandling från SLU.
Glycerol är en energirik biprodukt vid tillverkning av biodiesel. Ett växande utbud, och sjunkande priser, har ökat intresset för att använda glycerol som fodertillsats. Nu kommer en avhandling från SLU om glycerolens användbarhet. Störst nytta gör den som energitillskott till nykalvade mjölkkor och i vätskeersättningar till unga kalvar.
Småskalig grisuppfödning är en viktig del av livsmedelsproduktionen i Laos, men grisarna växer inte så bra som de skulle kunna göra. Mer proteinrikt växtfoder och salttillskott skulle förbättra situationen, skriver Malavanh Chittavong i en avhandling från SLU.
Fusarium är en mögelsvamp som bildar toxiner, gifter, som är en fara för både människor och djur. Dessa gifter förekommer i spannmål, framför allt vete och havre. Människor kan drabbas av diarre, illamående och magsmärtor. Djur kan få fertilitetsstörningar. Under Hernquist- och Nonnendagen på SLU i Skara fredag 26/10 diskuteras ett växande problem avseende riktlinjer, hygien och kontroll.
Tävlingshästar som tränas upp på enbart grovfoder presterar minst lika bra som konventionellt upptränade hästar som fått kraftfoder. Det visar resultaten av det unika Unghästprojektet, ett samarbete mellan Sveriges lantbruksuniversitet och riksanläggningen Wången. Hästarna i projektet uppvisar dessutom inte de vanliga hälsoproblemen som kolik och beteendestörningar.
Ett unikt forskningsprojekt kring träningsintensitet och foder kommer att presenteras vid en föreläsning i samband med Kriterieauktionen fredag 28 september. De 16 treåriga travarna som ingår i projektet har nu börjat starta. Sveriges lantbruksuniversitet och riksanläggningen Wången välkomnar media att delta på en föreläsning där de första preliminära resultaten av projektet kommer att visas.
Den största tillförseln till åkrar av tungmetallen kadmium sker genom nedfall av luftföroreningar. Men en livscykelanalys vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, pekar nu ut en annan viktig kanal för metallen – det vi människor äter av importerad mat!
Nu i februari 2012 får 40 nya älgar GPS/GSM-sändare i området norr om Växjö. SLU arbetar med att studera hur älgar och andra stora växtätare samverkar med sin miljö genom betestrycks-, vandrings-, reproduktions- och överlevnadsstudier. Ett viktigt inslag i är också studera om och hur skogsbruket kan påverka fördelning och mängd foder.
Välkommen till SLU Alnarps Mjölkdag 17 november! I år står mjölkkornas proteinfoder i fokus. Vilka möjligheter finns för att ersätta importerat sojamjöl? Bland föredragshållarna finns både forskare vid SLU och verksamma i näringen.
Grisar växer lika bra med lägre proteinhalt i fodret än normalt om de utfodras fritt, enligt Magdalena Høøk Presto vid SLU. Om de dessutom får fri tillgång till grovfoder och får vistas ute och böka, minskar stressen och aggressionerna mellan djuren.