När en snabb omställningstakt krävs för att nå högt uppsatta globala klimatmål är det allt fler som blickar mot den växtbaserade kosten som en viktig pusselbit att minska världens klimatpåverkan. SydGrönt har här en betydande roll med att tillgodose den svenska marknadens behov av svensk frukt och bär. I hållbarhetsrapporten för 2020 beskrivs på vilket sätt SydGrönt arbetar med hållbarhet.
Det skimrar verkligen omkring den lilla Pelargonen Astrids blommor – och de blir många. Varje enskild liten blomma är halvfylld och färgad i tre nyanser utifrån och in. Ytterst en ljuvlig rosa ton, sedan en djupare för att övergå i aprikos. De här små roslika blommorna var och en på sitt lilla skaft sitter tätt, tätt samlade i en rund ”bukett”, som för tanken till brudens tärna på bröllopet.
SydGrönts VD Sara Berger är nominerad till Livsmedelspriset 2020 av Nätverket Livsmedel i fokus.
Nu släpper vi vår hållbarhetsrapport för 2019. I den presenterar vi vårt hållbarhetsarbete som är en naturlig och integrerad del hos oss på SydGrönt. Vår affärsidé bygger på grön omtanke och våra ledord är kvalité och hållbarhet. Då SydGrönts 94 odlare lever med och av jordens resurser är det något vi förhåller oss till och arbetar med varje dag.
Boliviabegonia Begonia boliviensis ´Summerwings´ Tänk dig en ytterst gracil balettdansös i tunn kjol. Hon rör sig lätt som dansande i vinden. Sådan är Boliviabegonians enskilda blomma. Tänk dig henne i hundratal, ja i en jättestor ensemble, där dansarna avlöser varandra länge och ihärdigt. Sådan är växten - Årets Sommarblomma 2020
Snart faller täckelset, Årets Sommarblomma 2020 kommer ut till blomsterbutiker och garden center. Traditionen bjuder en presentation i samband med Malmö Garden Show. I avsaknad av sammankomsten presenteras Årets sommarblomma detta år på flera digitala plattformar. Vilken sommarblomma är utvald detta år - var beredd i den kanal som passar dig!
SydGrönts första skörd av färskpotatis köptes av Svensk Potatis som skänkte potatisen till sjukhuspersonalen på St:Görans sjukhus.
Årets Pelargon 2020 Pelargonium hortorum TANGO ’Deep Rose with Eye’ En helt enkel och vanlig Pelargon med en ovanlig, tredimensionell blomma som blir till en veritabel färgexplosion - titta noga, nära och på avstånd.
Än så länge ser vintern 2020 ut som många andra vintrar tidigare har gjort. Hoppet om att en sköldknäpp ska komma finns ännu hos några av SydGrönts frilands odlare. Men om inte kylan och tjälen i marken kommer är riskerna för olika besvärande motgångar stora inför odlingen och säsongen detta året.
Nu kan hela Sveriges femteklassare vinna både kunskap och 25 000 kronor till klasskassan genom att lära sig mer om grönsaker och hur vi ska få in mer grönsaker i den vardagliga kosten.
Säsong 2020 ska odlarna, utöver IP Sigill Frukt och Grönt, också vara certifierade för IP Arbetsvillkor som bekräftar ett hållbarhetsarbete inom det sociala området. Standarden är anpassad för svenska förhållanden och skapar trygghet för den certifierade odlaren, för arbetskraften samt för kunder och andra intressenter.
Alla SydGrönts odlare är certifierade enligt IP Sigill Frukt och Grönt. Det är en kvalitetssäkring, certifierad av en tredje part, som innebär att det är tryggt och säkert att äta svensk frukt och grönsaker. Att alla odlare är certifierade är ett sätt att ta ansvar. Det är vårt löfte till konsumenter, kunder och omvärld.
