Pressmeddelande -
Stockholms bästa semla 2026 är utsedd
Sedan 2019 har Thatsup utsett Stockholms bästa semla och 2026 är inget undantag. Efter att 35 semlor från olika bagerier och caféer blindtestats av en expertjury, stod det klart att den godaste semlan hittas hos Ritorno.
Varje år arrangerar Thatsup, Sveriges största krog- och nöjesguide, Stockholms största test av semlor. I år deltog rekordmånga bagerier, konditorier och caféer, och enligt juryn höll semlorna en genomgående hög nivå. Efter noga bedömning kunde dock en vinnare utses, och efter att tre år i rad hamnat på tredjeplatsen tog Ritorno äntligen hem vinsten. På en ärofylld andraplats hamnade Vallentuna Stenugnsbageri, tätt följt av Socker Sucker och K-märkt som delade på tredjeplatsen.
Topp tio i Stockholms bästa semla 2026:
- Ritorno
- Vallentuna Stenugnsbageri
- Socker Sucker och K-märkt
- Tegnérs Bageri
- Fabrique
- Stockholm 1897 och Haga Tårtcompani & Bageri
- Skeppsbro Bageri
- Art Bakery
- Bageri Passion
- Ferm Bakery
Så gick testet till:
Juryn, bestående av 24 utvalda smakdomare, fick testa samtliga semlor som var med i tävlingen, utan att veta vilken semla som hörde till vilket bageri. För att göra bedömningen så rättvis som möjligt började alla jurygrupper med olika semlor för att inte bli mätta vid samma semla. Bedömningen gjordes utifrån utseende och smak och varje jurymedlem fick sätta ett betyg mellan 1 och 5 på respektive semla. Den slutgiltiga poängen räknades sedan ut genom att totalen delades på antalet jurymedlemmar som hade testat semlan. Endast caféer och bagerier som tackat ja till att delta är med i testet, vi har alltså inte provat några semlor från ställen som tackat nej till att vara med.
Läs mer om testet och se hela listan med alla tävlande på thatsup.se.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Regioner
Thatsup är Sveriges största krog- och stadsguide. Vår vision är att du, oavsett vem du är eller var du befinner dig, enkelt ska kunna hitta den bästa upplevelsen för just dig. Samtidigt förändrar vi hur restauranger och andra lokala verksamheter marknadsför sig online.
Välkommen till Thatsup!
