För andra året i följd har Basta och Florentine tilldelats den internationella kvalitetscertifieringen Ospitalità Italiana. Utmärkelsen delas ut till restauranger världen över som bevarar och förmedlar den italienska gastronomins autenticitet och kvalitet.
Bakom certifieringen står det italienska handelskammarnätverket, som genomför noggranna granskningar av varje restaurangs arbete med råvaror
Urban Italian Group fortsätter sin internationella expansion och etablerar nu Florentine i Madrid med planerad öppning våren 2026. Restaurangen tar plats högst upp på Calle de Serrano i Salamanca som är huvudstadens mest prestigefyllda område och en central del av Madrids egen Golden Mile.
Efter framgångarna i Marbella där Cielo by Florentine av Vogue utsågs till Marbellas bästa restaurang 2025
Cielo by Florentine är Golden Miles första och enda takrestaurang. Ett nytt koncept från Urban Italian Group som förenar italiensk karaktär med utsikt, rytm och kvällsljus i Marbella.
Florentines bartender Ivo Usiljanin har vunnit Årets Bartender 2025 och kommer nu att representera Sverige i World Cocktail Championship i Colombia.
Italiensk matkultur i sin renaste form står i fokus när restaurangerna Basta och Florentine tilldelas "Ospitalità Italiana" – en internationell kvalitetscertifiering som erkänner autentisk italiensk gastronomi världen över.
Det är med stor glädje som Urban Italian Group kan meddela att restaurang Florentine på Södermalm, Stockholm har blivit nominerade till finalister i den prestigefyllda Restaurant & Bar Design Awards för kategorin Europe - Standalone.
Efter succén i Stockholm står det nu klart att Florentine, av Urban Italian Group, expanderar till Marbella. Perfekt belägen längs prestigefyllda Golden Mile, kommer Florentine att dela grannskap med några av världens mest framstående restauranger såsom Nobu och Cipriani. Med 800 kvm, två våningar, en takterrass med panoramavy och 400+ sittplatser öppnar gruppen Marbellas största restaurang.
April 2023 lanserar gruppen bakom de framgångsrika Basta-restaurangerna ett nytt koncept, Florentine, en fantasifull och exklusiv trattoria vid Medborgarplatsen på Södermalm i Stockholm. Florentine är en hyllning till 70-talets glamorösa Italien och den italienska discokulturen – en modern trattoria där gästerna bjuds på klassiker gjorda med stor omsorg kring hantverket och råvarorna.
