Pressmeddelande -
UIG gör entré i Malmö – dubbla öppningar stärker stadens restaurangscen
Med två premiärer på bara några dagar har Urban Italian Group markerade två viktiga milstolpar för Malmös restaurangscen. På bara en vecka öppnade Urban Italian Group två restauranger vägg i vägg, Basta och Lola Maria, i hjärtat av Lilla Torg. Två helt olika koncept, men med samma mål: att skapa levande, karaktärsfulla mötesplatser där smak, miljö och puls går hand i hand.
Först ut var Basta, italienaren som redan gjort succé i flera svenska städer. Med 170 sittplatser, öppet kök och en cocktailbar som snabbt fylldes av gäster satte premiärhelgen tonen direkt. Under invigningskvällen sjöng hela lokalen med i Sarà perché ti amo medan teamet dansade, fullt av energi. Doften av vedbakad pizza, ljudet av cocktails som skakades och en matsal som höll fullsatt från öppning till stängning visade tydligt vad Basta Malmö handlar om. Kvällar som man inte vill avsluta!
Bara en vecka efter Bastas premiär öppnade Lola Maria. Det nya tapaskonceptet är Urban Italian Groups första satsning på spansk gastronomi och markerar en viktig milstolpe i koncernens fortsatta utveckling. Under invigningskvällen bjöds gästerna på en kväll som förenade klassiska andalusiska smaker med spansk livemusik och salsadans. Lokalen rymmer 60 sittplatser och ligger mitt på Mäster Johansgatan. Med sitt tydliga kvällsfokus bidrar Lola Maria till att bredda områdets restaurangutbud och tillför en ny puls till Malmös innerstad.
Med öppningarna av Basta och Lola Maria driver Urban Italian Group nu totalt 13 restauranger i Sverige och Spanien. Etableringen i Malmö markerar ett tydligt steg i koncernens fortsatta expansion, där två koncept med stark identitet får ta plats i en av landets mest levande restaurangstäder.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Regioner
Om Urban Italian Group Urban Italian Group (UIG) är en snabbväxande restauranggrupp grundad 2017 och Skandinaviens ledande aktör inom modern italiensk gastronomi med koncepten Basta, Florentine, Cielo och Giorgio’s. Gruppen breddar nu sitt erbjudande med spanska restauranger under Lola Maria och det kommande konceptet Villa Valentina. I dag driver UIG femton restauranger i Sverige och Spanien och serverar över två miljoner gäster årligen tillsammans med sina närmare 600 medarbetare. Under 2026 och 2027 öppnar gruppen ytterligare tio restauranger och fortsätter växa både nationellt och internationellt med energin och tempot som kännetecknar nästa generation restauratörer.
