Wineworld utökar samarbetet med Stellar Winery!

Nu utökar Wineworld samarbetet med Stellar Winery, Sydafrikas främsta producent vad gäller produktion och export av ekologiska och rättvisemärkta viner. Sedan innan finns även Dig This!- en ekologisk och IMO Fair for Life-certifierad (fair trade) Cabernet Sauvignon i portföljen. Nu breddar vi alltså sortimentet ytterligare med den ekologiska och IMO Fair for Life-certifierade bag-in-boxen Mandala. 

Stellar Winery är beläget i natursköna Namaqualand, strax utanför staden Vredendal, ett område känt för sina vårblommor och sin unika miljö som rymmer stor biologisk mångfald trots ett betydande torrt klimat och påverkan från människor. Just nu är utvecklingen av en ny vingård i full gång, och som ett led i detta arbete har även ett naturreservat registrerats för att skydda och bevara landets rika historiska och botaniska arv. Då det endast kommer bedrivas organisk odling på platsen finns det ingen risk att naturreservatet drabbas av förgiftning. Under november 2015 gjordes dessutom en glädjande upptäckt då fynd gjordes av blomman Ornithogalum halli som tidigare tros ha varit utdöd.

Stellar Winery samarbetar med att antal ekologiska och oberoende vingårdar, som tillsammas med vineriet bildar fair trade-strukturen i företaget, The Stellar Winery Multi-Estate. Arbetarna på vinfälten och i vineriet, inklusive säsongsarbetarna, äger tillsammans 26% av företaget genom aktier i Stellar Winery Empowerment Trust.

Stellar Winery har dessutom startat Stellar Foundation, en ideell organisation som driver utvecklingsprojekt för att förbättra levnads- och arbetsvillkoren på vingårdarna och i de samhällen där arbetarna på Stellar Winery kommer ifrån. Organisationen har sedan starten 2004 genomfört en rad framgångsrika och väl genomförda projekt.

Namn: Mandala

Artikelnummer: 2042

Pris: 195 kr

Var: Systembolagets fasta sortiment 

Mandala har en ungdomlig, fruktig och aromatisk doft med inslag av citrus, grönt äpple, krusbär och tropisk frukt. Smaken är frisk och fruktig med aromatiska toner av grönt äpple, krusbär och tropisk frukt. Mandala är ekologiskt, certifierat IMO Fair for Life och veganvänligt då inga animaliska produkter använts vid framställningen av vinet. Vinet består av Sauvignon Blanc, Chenin Blanc och Chardonnay.

Namn:Dig This!

Artikelnummer: 2087

Pris: 79 kr

Var: Systembolagets fasta sortiment

Dig This! har en generös och fruktig doft av plommon och mörka bär med inslag av rostat kaffe och mintchoklad. Smaken är frisk och fruktig med fatkaraktär och inslag av mörka bär, plommon, mintchoklad och rostat kaffe. Vinet har en lång och generös eftersmak. Dig This! är även det veganvänligt då inga animaliska produkter använts vid framställningen.

När du köper en flaska av Dig This! går dessutom 1 krona per såld flaska till den icke vinstdrivande organisationen Greenpop som planterar träd i Afrika. Det är också genom arbetet med Greenpop som idén till namnet Dig This! föddes.