Nyhet -
En hundrapoängare på menyn när Högbo bjuder in till VINSEANS
Lördagen den 21 april bjuder Högbo Brukshotell för första gången in till en exklusiv VINSEANS på Gamla Herrgården på Högbo Bruk. Då serveras viner från tre århundraden, bland annat hundrapoängaren Chateau Mouton Rotschild 1986 & Chateauneuf du pape Da Capo 2000 Robert Parker 100p & 100p. VINSEANSEN genomförs tillsammans med Robert Olsson från Gefle Vinkällare och endast nio platser till eventet.
KVÄLLENS MENY
Dom Perignon 1990
Löjrom Classic
~
Tarquinio T. da Camara Lobos Bual solera 1870
Soppa på svamp
~
Chateau Pontet Canet 1929 & Chateau Laroze 1959
Anka Confite
~
DRC Romanee-St-Vivant 1983
~
Chateau Mouton Rotschild 1986 & Chateauneuf du pape Da Capo 2000 Robert Parker 100p & 100p
Tournedos Rossini
~
Clos Jebsal Tokay-Pinot-Gris SGN 1993 Chateau d`Yquem 1988
Creme Brulée
~
Vin de Maury 1928
Ostar från Oviken