Viser at det går an - økologisk landbruk kan brødfø Europa
Forskere fra en rekke europeiske universiteter og forskningssentre har undersøkt muligheten for 100 prosent økologisk landbruk i Europa.
Forskere fra en rekke europeiske universiteter og forskningssentre har undersøkt muligheten for 100 prosent økologisk landbruk i Europa.
“Flere og flere er opptatt av økologisk mat. Da synes jeg det er bra hvis vi kan prøve å forsyne norske forbrukere med norsk økologisk mat.” Kristoffer S. Skinnes, inspirasjonsbonde i Landbrukets Økoløft Landbrukets Økoløft arrangerer årets første digitale landbruksmøte “Korn, kretsløp og jordhelse – hvordan lykkes med økokorn?” tirsdag 23. mars fra kl 10.00-12.15.
Historisk samarbeid mellom de tre dagligvarekonkurrentene som del av prosjektet Landbrukets Økoløft med mål om økt produksjon og salg av norske økologiske varer. 16 butikker fra ulike deler av landet er valgt ut som inspirasjonsbutikker og tre av disse vil dele av sine erfaringer på et storstilt digitalt markedsmøte mandag 8. juni. Grossistleddet og inspirasjonsbønder kommer også.
Økoprodusenter på frukt og grønt er i front med å utvikle dyrkingsmetoder som er fri for syntetiske plantevernmidler og kunstgjødsel. Men de møter betydelige markedshindre, og forbrukerne fortviler. Økologisk Norge mener at økobøndenes kunnskap og erfaringer nå må komme norske forbrukere og hele landbruket til gode, gjennom en klar satsing på økologisk frukt og grønt i årets jordbruksavtale.
Det bruser hos norske drikkeprodusenter for tiden. Nordmenn har fått øynene opp for vannkefir, kombucha, sider og brygg av ville vekster. Samtidig stuper melkesalget og havremelka blir stadig mer populær. Må Dagros vike, eller representerer det nye markedet en mulighet næringa kan dra nytte av? Ren Mat setter drikkevarene på agendaen i vårutgaven.
Landbrukets Økoløft har invitert de tre dagligvarekjedene til å velge ut inspirasjonsbutikker som lykkes i salg av norske økologiske varer. Ny prosjektleder i Økoløft, Marte Guttulsrød, har god tro på eksemplets makt, etter suksessoppskriften med inspirasjonsbønder i prosjektet.
Landbrukets økologikongress #Øko2020 21. og 22. januar formidler fagkunnskap vi trenger for å levere bærekraftig matproduksjon også i framtida. Økologisk Norge og Bondelaget er samstemte her. Økologisk landbruk tråkker opp løypa for hele landbruket.
Norsk landbruk må øke andelen norsk-produserte fôrressurser framover. Oljefrø- og proteinvekster som raps og åkerbønner kan erstatte noe av soya-importen fra regnskog i Brasil. Dette er også vekster som er bra for jorda, og kan gi god avkastning for bonden. Mandag 25.11 kommer den svenske raps-eksperten Albin Gunnarson til Rakkestad for å dele sine beste tips for rapsdyrking til norske bønder.
Brannene i Amazonas stiller dagens matproduksjon til veggs. Regnskogfondet har bedt dagligvarekjedene fjerne produkter som rammer regnskogen. Norsk økologisk mat er produsert uten soya fra Brasil og bør derfor satses på, sier Børre Solberg, daglig leder i Økologisk Norge.
Hvordan kan vi bygge en økologisk forsvarlig matproduksjon i Norge? Kan vi produsere mer mat på norske ressurser, og hva bør vi egentlig spise? Økologisk Norge inviterer til et møte mellom fagfolk og miljøorganisasjoner for å diskutere hvilken vei norsk matproduksjon skal ta, hva vi kan enes om og hva vi forbrukere bør satse på i fremtiden.
Landbruksministeren inviterer til dialogmøte om økologisk grøntproduksjon. Det trengs flere økologiske grøntprodusenter i tiden fremover. AgriAnalyse har gjennomført en undersøkelse som viser at 1 av 5 konvensjonelle bønder har vurdert økologisk omlegging og gir viktig innsikt i hva som skal til for at bønder legger om.
AgriAnalyse har på oppdrag fra Landbrukets Økoløft utført en elektronisk spørreundersøkelse blant norske bønder. Undersøkelsen viser blant annet at holdninger til økologisk landbruk er blitt bedre, og at økologisk landbruk er viktig som en spydspiss for hele det norske landbruket.
Vi er Norges største ideelle organisasjon for både deg som dyrker og spiser økologisk. Som medlem hos oss støtter en bedre måte å produsere og spise mat på, til glede for mennesker, dyr, klima og natur. Vi jobber praktisk og politisk for mer økologisk mat og landbruk i Norge. Vi bygger på de internasjonale økologiprinsippene og gir ut inspirasjonsmagasinet Ren Mat.