Skip to main content

Taggar

Stay with us

Dine with us

Catenacci

Dance with us

Senaste nytt

Premiärdags 16:e mars för restaurang Noi på Nobis Hotel Stockholm

Premiärdags 16:e mars för restaurang Noi på Nobis Hotel Stockholm

Pressmeddelanden   •   Mar 15, 2018 13:00 CET

Nobis Hotel öppnar ny restaurang. Noi har utöver renovering till oigenkännlighet utrustats med bar, dj-utrymme, bågformade middagsbås och två chambre séparées.

Wall of Art och Miss Clara hyllar kvinnan i unik konstutställning

Wall of Art och Miss Clara hyllar kvinnan i unik konstutställning

Pressmeddelanden   •   Mar 09, 2018 08:00 CET

Med Hylla Kvinnan vill hotellet Miss Clara och konstnärskollektivet Wall of Art ge kvinnan en förtjänad plats att synas på. På Internationella Kvinnodagen lanserades en limiterad kollektion där Wall of Arts unga kreatörer skapat sin egen hyllning till kvinnan. Förhoppningen med utställningen, som hänger på Miss Clara under hela mars, är att sprida budskap som stärker kvinnans röst i samhället.

Napolitansk pizza är kulturarv

Napolitansk pizza är kulturarv

Nyheter   •   Dec 11, 2017 11:27 CET

​Nu står det klart; konsten att baka napolitansk pizza är ett kulturarv. Förra veckan samlades Unescos kommitté för skydd av immateriella kulturarv och i torsdags togs beslutet. Förutom den napolitanska pizzan fick bland annat den saudiarabiska konstformen al-Qatt al-Asin, traditionellt utövat av kvinnor, en plats på den eftertraktade listan.

Giro Pizzeria i kampen att göra napolitansk pizza till kulturarv

Giro Pizzeria i kampen att göra napolitansk pizza till kulturarv

Pressmeddelanden   •   Nov 07, 2017 08:30 CET

Det är hög tid för napolitansk pizza att hamna på Unescos lista över immateriella kulturarv - åtminstone om #PizzaUnesco får bestämma. Kampanjen #PizzaUnesco startade i Italien och har samlat nästan två miljoner underskrifter från över 90 länder. I december tas beslutet om den napolitanska pizzan får en plats på kulturarvslistan. En av kampanjens sista anhalter blir Stockholm och Giro Pizzeria.

Miss Clara minskar onödigt svinn och satsar på vegetariskt julbord

Miss Clara minskar onödigt svinn och satsar på vegetariskt julbord

Pressmeddelanden   •   Nov 01, 2017 08:30 CET

Under december bjuder Miss Clara med kökschef Daniel Guest i spetsen in till ett annorlunda julbord – en fyrarätters avsmakningsmeny som serveras på tallrik. För de som undviker kött eller önskar ett hälsosammare alternativ erbjuds en helt vegetarisk meny med kreativa rätter som inspirerats av den klassiska julmaten.

Nobis Hotel Stockholm rekryterar ung VD med lång erfarenhet inom koncernen
Restaurang Långa Raden bjuder in till klassiskt julbord i historisk miljö

Restaurang Långa Raden bjuder in till klassiskt julbord i historisk miljö

Nyheter   •   Okt 10, 2017 09:16 CEST

Julbordet på restaurang Långa Raden, beläget på Hotel Skeppsholmen, är en plats där klassiska smaker och hantverk står i fokus.

Giro — topp 5 bästa pizzerian i norra Europa

Giro — topp 5 bästa pizzerian i norra Europa

Nyheter   •   Jul 11, 2017 15:22 CEST

I helgen delades 50 top pizza awards ut för första gången. Under prisutdelningen i New York listades de bästa pizzeriorna i världen utanför Italien baserat på flertalet kriterier som service, kvalitet, dryckesutbud och inredning. Som den enda pizzerian från Sverige nominerades Giro Pizzeria Napoletana till topp-5 bästa pizzerian i norra Europa.

Nobis Hotel Copenhagen – ett nytt modernt lyxhotell i hjärtat av Köpenhamn

Nobis Hotel Copenhagen – ett nytt modernt lyxhotell i hjärtat av Köpenhamn

Pressmeddelanden   •   Jul 05, 2017 15:50 CEST

I september 2017 öppnar Nobis Hospitality Group sitt första hotell utanför Sverige. Det moderna lyxhotellet Nobis Hotel Copenhagen är beläget i hjärtat av den danska huvudstaden på Niels Brocks Gade 1, vid H.C. Andersens Boulevard — granne med Ny Carlsberg Glyptotek och Tivoli.

Live in the Lounge - liveuppträdanden varje torsdag i mars på Nobis Hotel

Live in the Lounge - liveuppträdanden varje torsdag i mars på Nobis Hotel

Nyheter   •   Feb 27, 2017 17:19 CET

Under fem torsdagar i mars fyller vi Loungen på Nobis Hotel Stockholm med utvalda livespelningar av svenska artister. Vi förvandlar Loungen med sina 28 meter i takhöjd och otrolig akustik till en arena för att hylla svensk musik. Först ut är Linn Öberg supporterad av Sandra ”Choco Canel” Bergman som resident DJ. Kom och njut av musik, mat och dryck och avslappnat häng i Loungen mellan 17-21.

Läkare Utan Gränser visar fotoutställning på Miss Clara 

Läkare Utan Gränser visar fotoutställning på Miss Clara 

Nyheter   •   Feb 17, 2017 14:03 CET

​Läkare Utan Gränser visar en utställning om hiv för att sprida kunskap om sjukdomen som idag med rätt medicin inte behöver innebära en dödsdom. Läkare Utan Gränser vill genom dessa foton visa att det att det är viktigt att människor som lever med hiv får tillgång till behandling – inte bara för individens skull utan även för att kunna stoppa aidsepidemin.

Italienarna är eniga - Giro är Stockholms bästa pizzeria

Italienarna är eniga - Giro är Stockholms bästa pizzeria

Nyheter   •   Feb 03, 2017 13:15 CET

Giro Pizzeria blev utsedd till Stockholms bästa pizzeria av den berömda matguiden Gambero Rosso tidigare i januari 2017. Nu har även facebookgruppen ”Italiani a Stoccolma” som består av italienare bosatta i Stockholm även de röstat fram Giro till sin favoritpizzeria. Giro serverar äkta Napolitanska pizzor bakade av pizzabagare från den välkända pizzerian Da Michele i Neapel.

En hyllning till det Svenska köket

En hyllning till det Svenska köket

Nyheter   •   Jan 19, 2017 17:03 CET

Efter att Hotel Skeppsholmens a-la-carte brunch gjort succé under förra året fortsätter den nu under våren. Nytt för i år är att brunchen serveras både på lördagar och söndagar. Restaurang Långa Raden på Hotel Skeppsholmen vill ständigt hylla det svenska matarvet och har med omsorg byggt en brunchmeny med noga utvalda råvaror.

Giro gästspelar på restaurang AG onsdag den 27 april

Giro gästspelar på restaurang AG onsdag den 27 april

Nyheter   •   Apr 20, 2016 11:19 CEST

Restaurang Giro kommer onsdag den 27 april att göra ett gästspel på restaurang AG i Stockholm.

Strömmingsdagen på Hotel Skeppsholmen

Strömmingsdagen på Hotel Skeppsholmen

Nyheter   •   Apr 11, 2016 14:31 CEST

​Hotel Skeppsholmen fortsätter att hylla de svenska mattraditionerna. Den 14 maj bjuder Hotel Skeppsholmen för femte året i rad in till det årliga firandet av strömmingsdagen. I den grönskande trädgården kommer det att dukas upp långbord där gästerna kan njuta av stekt strömming direkt från uteköket i trädgården, i trädgårdsbaren säljs det bland annat lokalbryggt öl, äppelmust och rosévin.

“The beginning of the END” – Nobis öppnar ny nattklubb

“The beginning of the END” – Nobis öppnar ny nattklubb

Pressmeddelanden   •   Apr 11, 2016 13:30 CEST

​Den 27 april öppnar Nobis en ny nattklubb i anslutning till Café Opera i Stockholm. Nattklubben kallas END och är en liten och intim klubb som kommer ha öppet onsdagar, fredagar, lördagar och söndagar mellan klockan 02-05.

Carl Frosterud utsedd till årets sommelier av vinmagasinet Livets Goda

Carl Frosterud utsedd till årets sommelier av vinmagasinet Livets Goda

Nyheter   •   Mar 30, 2016 15:26 CEST

Vinmagasinet Livets Goda utser varje år Sveriges bästa sommelier. I år utnämndes Operakällarens restaurangchef Carl Frosterud till årets sommelier.

Cainas Bakficka

Cainas Bakficka

Pressmeddelanden   •   Feb 23, 2016 11:00 CET

Den 29 februari öppnar dörrarna till Cainas Bakficka på Nobis Hotel i Stockholm. Den tidigare bistron har nu renoverats och ändrat både meny och koncept. På Cainas Bakficka kan du njuta av genuin italiensk husmanskost, gjord på de bästa råvarorna Italien har att erbjuda.

Åttarätters julbord med “surprise” på Operakällaren

Åttarätters julbord med “surprise” på Operakällaren

Pressmeddelanden   •   Nov 04, 2015 15:01 CET

​Det lider mot jul och snart slår Operakällaren upp dörrarna till sitt efterlängtade julbord som i år går under vinjetten ”Jul i hela vårt hus”. Alltifrån traditionell julskinka till en ny hemlig dessert står på menyn – komponerad in i minsta detalj av Operakällarens egen stjärnkock Stefano Catenacci.

Nobis öppnar hotell i Köpenhamn

Nobis öppnar hotell i Köpenhamn

Pressmeddelanden   •   Sep 25, 2015 15:00 CEST

Nobis AB har i dagarna träffat avtal rörande driften av ett nytt hotell i Köpenhamn, hyreskontrakt har tecknats med Balder som fastighetsägare. Hotellet kommer ha sin verksamhet på adressen Niels Brocks Gade 1, beläget i centrala Köpenhamn. Byggnaden ligger granne med Ny Carlsberg Glyptotek, Tivoli, Köpenhamns centralstation samt Rådhusplatsen.