Tag: lokalproducerat
2013-05-20 09:39 Imorgon tisdag bjuder Smaka på Skåne in till provsmakning, inspiration och möjlighet att träffa lokala odlare och producenter i Bromölla. – Vi ligger mitt i Sveriges skafferi och har många produkter som odlas inpå knuten, säger Thomas Andersson, butikschef Maxi Ica Stormarknad Bromölla.
2013-03-19 08:54 På onsdag, den 20 mars, samlas 50 skånska närproducenter och butikshandlare i Höganäs för att mingla, inspireras och knyta nya affärskontakter. Syftet med dagen, som arrangeras av Smaka på Skåne, är attfler närproducerade matvaror ska synas i butikshyllorna och nå ut till konsumenterna.
Visa alla 12 pressmeddelanden »
2012-04-16 14:56
2011-10-05 17:12 Den digitala receptsamlingen Nya Skånska Köke,t vill inspirera och väcka experimentlustan, kommer utökas efterhand. Redan nu ligger 11 fiskrecept, 5 kötträtter, flera falska recept, 11 kakor, en inläggning och en krusbärspudding tillgängliga på Smaka på Skånes hemsida.
2012-07-02 14:04
Onsdagen, den 30 maj, arrangerade Smaka på Skåne en matvandring genom Ica Malmborgs på Mobilia i Malmö. Det är en av de 25 butiker som nu använder Smaka på Skånes butikskoncept "Närproducerat och Noga Utvalt" för att framhäva skånska produkter.
Längd 1:59
2012-07-02 13:51
Film om Måltidsglädje-konceptet och hur vi arbetat med Måltidsglädje för äldre på ett boende i Svalöv.
Längd 3:16
2012-07-02 13:12
Roy Blad är en nyskapare inom konsistensanpassad mat för människor med tugg- och sväljsvårigheter. Han är en av kockarna som driver utbildningsprogrammet Måltidsglädje för Äldre i samarbete med Skånes Livsmedelsakademi.
Längd 2:39
2012-05-29 07:56 Butikkonceptet ”Närproducerat och noga utvalt” för att göra det lättare för konsumenter att hitta bra produkter gjorda av skånska råvaror i butikerna. På mindre än ett år har hela 25 butiker runt om i Skåne gått med i konceptet. Konceptet lanserades för ett år sen av Skånes Livsmedelsakademis verksamhetsområde "Smaka på Skåne".
2011-10-24 20:31 Skånes Livsmedelsakademi har gjort en framsyn via sociala medier, vilket aldrig tidigare gjorts. I rapporten presenteras intressanta och tankeväckande internationella och nationella trender som kan inspirera till framtidens livsmedel.
2011-06-09 15:35 Skånes Livsmedelsakademi (SLA) är det navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Här skapas framtidens livsmedels- och måltidsnäring. Smaka på Skåne är ett av fem verksamhetsområden i SLA. Handlarnätverket är den mötesplatsen för utvecklingsfrågor inom skånsk livsmedelshandel och har varit drivande i utvecklingen av konceptet Smaka på Skåne – Närproducerat och noga utvalt.
