Fakta: Laxfoder och etoxikin

Etoxikin (EQ) är en antioxidant som krävs att det adderas till fiskmjölet för att undvika antändning under transport. Antändning kan uppstå på grund av oxidering i fettet i fiskmjölet. Om oxidering skulle uppstå riskeras dessutom de viktiga Omega-3-fettsyrorna i laxen.
Licens	Creative Commons erkännande (?)

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar