Ny satsning i danske studiebyer: Tusindvis unge får en genvej til mad og fællesskab
The Average Cooking Club. Det er navnet på et nyt initiativ, hvor unge i flere studiebyer opfordres til at danne madklubber uden krav om perfektion.
The Average Cooking Club. Det er navnet på et nyt initiativ, hvor unge i flere studiebyer opfordres til at danne madklubber uden krav om perfektion.
I dag er den officielle begyndelse på den fælles fremtid for de to landmandsejede mejerivirksomheder, Arla Foods og DMK Group. Virksomhederne forenes under Arla-navnet for at danne Europas førende mejerikooperativ med et fælles ansvar for at investere i robust og pålidelig fødevareproduktion for fremtiden.
En ny undersøgelse fra Arla Fonden viser et fald i børns madmod over de seneste fem år. Samtidig peger rapporten dog på, at børn faktisk både ønsker at lære mere om mad og i højere grad deltage i madlavningen.
Alle nødvendige myndighedsgodkendelser er nu i hus for den planlagte fusion mellem Arla Foods og DMK Group
Fra 1. juni overtager Henriette Guldager ansvaret for Arlas medlemsservice i Danmark. Hun erstatter Poul Bank Petterson, der fra 1. august bliver direktør i Mejeriforeningen.
Arlas repræsentantskab har valgt bestyrelsen for de næste to år, hvor tre nye medlemmer indtræder. Jan Toft Nørgaard fortsætter som formand, mens Inger-Lise Sjöström fortsætter som næstforkvinde.
Siden 2024 har Lidl Danmark og Arla Danmark arbejdet tæt sammen i et klima- og naturprojekt. Efter en omfattende fase med rådgivning og dataindsamling hos 10 udvalgte landmænd træder projektet nu for alvor ud på marken. Første stop er hos mælkeproducent Knud Erling Birch i Vestjylland, hvor 15 kvæg skal afgræsse lavbundsjord.
Arla Foods køber den australske hytteostproducent Brancourts og planlægger samtidig en markant udvidelse af den lokale produktionskapacitet
Arla modtager Green Power Prisen 2026 som anerkendelse af virksomhedens målrettede arbejde med at elektrificere energiforbruget på mejerierne og accelerere omstillingen til vedvarende energi.
Den ønskede fusion mellem Them og Arla bliver ikke gennemført. Det er konklusionen efter tilkendegivelse fra konkurrencemyndighederne.
Forårets store festdag “Økodag” på Arlas økologiske gårde holdes søndag den 12. april, hvor køerne springer ud på græs efter en hel vinter i stalden.
Jan Vraa Mikkelsen bliver ny mejeridirektør for Arlas største danske mejeri, der ligger i Holstebro. Han kommer fra en lignende stilling for Arlas mejerier i Hobro, Christiansfeld og Slagelse.
Dampen fra de varme pander fyldte luften, og duften af gastronomiske mesterværker bredte sig, da Årets Kok 2026 blev afgjort efter en nervepirrende finale på Foodexpo i Herning.
Seks af Danmarks mest talentfulde kokke - Daniel Kruse, Lucas Nielsen, Lukas Grøntved, Magnus Carlsen, Martin Önnerth og Michael Nørtoft - dystede om hæderen i en konkurrence, hvor kreativitet, teknisk kunnen
Maria-Louise Dueholm Mortensen er udnævnt som ny direktør for andelsselskabets ejerkommunikation for yderligere at styrke dialogen med Arlas andelshavere.
Tusindvis af Arlas ikoniske mælkekasser forsvinder hvert år. Det er skidt for klimaet og for sikkerheden, når de eksempelvis bruges til leg. Nu sætter Arla en stor indsats i gang for at få kasserne hjem og donerer 5 kroner for hver kasse til børn og unges maddannelse.
Arlas repræsentantskab har godkendt en efterbetaling på 2,2 EUR-cent/kg mælk til andelshavere for mælk leveret i 2025.
DTU Fødevareinstituttets kostvaneundersøgelsen udkom tirsdag og viste, at danskernes kostvaner går i den forkerte retning på mange punkter. Nye data fra Arla viser dog, at danskerne er begyndt at søge mod grønnere måltider og flere bælgfrugter.
Arla investerer 300 millioner euro i ny osteproduktion på mejeriet i Götene, Sverige. Projektet vil udvide kapaciteten betragteligt og skabe nye arbejdspladser og bidrager samtidig til en øget forsyningssikkerhed.
Arla leverede et meget konkurrencedygtigt 2025 og satte nye rekorder på tværs af forretningen med det højeste mælkeindtag nogensinde, højeste mælkepris og rekordomsætning.
Melstedgård i Gudhjem blev i dag forvandlet til et gastronomisk epicenter, da vinderen af Rising Star 2026 blev fundet. Efter flere timers intens konkurrence mellem fire af Danmarks mest lovende, unge kokketalenter gik sejren til Mathias Lynghamar fra Rønnede Kro, som imponerede dommerne med både teknisk overskud, kreativitet og stærk råvareforståelse.
Rising Star samler hvert år no