Pressemeddelelse -
Catalonien fejrer ni nye Michelin-stjerner i 2025
Cataloniens kulinariske ekspertise skinner igen, da ni restauranter modtager deres første Michelin-stjerne i 2025-udgaven af den prestigefyldte Michelin-guide. De nye stjerner er tildelt Casa Nova, Citrus del Tancat, Divinum, Esperit Roca, Fishology, Mae, Prodigi, Teatro Kitchen & Bar og Voramar.
Regionens toprestauranter har bevaret deres trestjernede status: ABaC, Cocina Hermanos Torres, Disfrutarog Lasarte i Barcelona samt Celler de Can Roca i Girona.
Derudover blev Cataloniens fokus på bæredygtighed hædret, da fire restauranter modtog en Green Star for deres dedikation til bæredygtig gastronomi. Disse restauranter er Bistrot 1965i Castelló d'Empúries, Espai Amunt i Ulldecona, La Boscana i Bellvís og Restaurant 1497 i Vallromanes. Green Star anerkender restauranter, der fremmer bæredygtig gastronomi, respekt for naturen og en bæredygtig fremtid.
Catalonien kan nu prale af i alt 77 Michelin-stjerner, fordelt på regionerne: 46 i Barcelona, 20 i Girona, 8 i Tarragona og 3 i Lleida.
For mere information om Cataloniens gastronomiske tilbud, besøg Gastronomi og vinturisme i Catalonien.
Related links
Emner
Kategorier
Catalan Tourist Board is the official body that works to promote and consolidate the “Catalunya” brand around the world.
Catalonia is the number one tourist destination in Spain and one of the leading destinations in Europe, with more than 24 million tourists visiting per year, of which more than 14 million are from abroad.
The office in the Nordic countries takes leads the Catalonia's promotion in Denmark, Sweden, Norway, Finland, Iceland and Estonia.
www.catalunya.com #catalunyaexperience
