Emner: Madlavning

Nestlé Danmarks landechef, Thomas Blomqvist, siger, at Nestlés første halvår ikke kun har handlet om salg, men også om at deltage i debatten omkring fx madspild og ligestilling. (Foto: Søren Svendsen)

Nestlé tager markedsandele over en bred front

Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, omsatte i første halvår af 2021 for 288 milliarder kr. og havde en organisk vækst på 8,1 pct. Det viser koncernens regnskab for årets to første kvartaler. Nestlé forventer en organisk vækst for hele året på mellem 5 og 6 pct. I Danmark tager Nestlé markedsandele - og virksomhedens Starbucks-produkter har stor succes.

Landechef Thomas Blomqvist, Nestlé Danmark: "Salgsmæssigt har de første tre måneder af 2021 være en positiv oplevelse. Vores kaffeforretning med vores mærker Starbucks, Nescafé og Nescafé Dolce Gusto viser fortsat god vækst." (Foto: Søren Svendsen)

​Nestlé tager markedsandele globalt – også i Danmark

Fødevarevirksomheden Nestlé leverede i årets første kvartal en omsætning på 142,2 mia. kr. og en organisk vækst på 7,7 pct. Nestlé tager markedsandele globalt og i Danmark, hvor kaffe med brands i detailhandlen som Nescafé, Starbucks by Nespresso og Nescafé Dolce Gusto fortsat er i hastig vækst. Landechef Thomas Blomqvist, Nestlé Danmark, peger på vigtigheden af at udvikle nye koncepter.

Nestlé Danmarks lancering af Starbuck-at-Home produkter blev en decideret game changer på det danske kaffemarked. Lanceringen har nu fået prisen som Årets Lancering.

Eksplosiv lynlancering af Starbucks giver stor pris til Nestlé

Pludselig kom Starbucks-at-Home produkter til at stå i mange danske hjem for et år siden. Årsagen var, at Nestlé Danmark med en effektfuld lancering sendte kvalitetskaffen ud i dansk detailhandel, hvor den blev en decideret game changer. I dag er hver femte kaffekapsel en Starbucks-by-Nespresso kapsel. For den lancering har Nestlé Danmark 11. marts 2021 fået MLDKs pris for Årets Lancering 2020.

Nestlé Danmark har som stort kaffehus med brands som fx Nescafé, Nespresso og Starbucks vist sin styrke.

Nestlé Danmark havde fordel af sit ’kaffehus’ i 2020

Nestlé Danmark har i 2020 haft fordel af Nestlés position som ’Nordisk Kaffehus’ med mange store brands. 2020 var et Corona-år, hvor Nestlé Danmark havde fuld fokus på sikkerhed og sundhed for forbrugere, kunder og medarbejdere. Det var også været et år, hvor Nestlé som stort kaffehus med brands som fx Nescafé, Nespresso og Starbucks har vist sin styrke.

”For at nå klimamålene er det ikke nok med de globale initiativer. Der kræves lokal handling, og i Norden er der iværksat flere initiativer for at gøre en forskel lokalt," siger Nestlé Danmarks landechef, Thomas Blomqvist. (Foto: Søren Svendsen)

​Nestlé bag globale og danske klimafremskridt

’Nestle’s Net Zero Road Map’ hedder den detaljerede, globale køreplan, som Nestlé offentliggjorde i december, og hvor virksomheden forpligtede sig til at halvere sine emissioner inden 2030 og nå et netto nul klimaaftryk inden 2050. Køreplanen betyder bl.a. massive investeringer i regenerativt landbrug. I Danmark er Nestlé med i et forsøg på Bornholm om at skabe verdens første affaldsfri samfund.

Nescafé kommer nu med Nescafé Gold i en refill softpack-emballage af monomateriale – dvs. helt igennem lavet af kun én type plastik. Materialet er derfor nu designet til genanvendelse, fordi det kan affaldssorteres som plastik.

Forbrugere vil betale ekstra for bæredygtig emballage

Hver femte dansker vil betale mere for et produkt, der kommer i en bæredygtig emballage, når de på emballagen har fået tydelig information om genanvendelsesmuligheder. Nescafé kommer nu med Nescafé Gold i en refill softpack-emballage af monomateriale – dvs. helt igennem lavet af kun én type plastik. Materialet er derfor nu designet til genanvendelse, fordi det kan affaldssorteres som plastik.

marties er det første globale konfekturemærke, der skifter til genbrugspapiremballage.

Nu kan Smarties-emballagen 100 pct. genanvendes

Nestlés populære Smarties-mærke bruger nu genanvendelig papiremballage til sine vigtigste konfektureprodukter over hele verden. Det repræsenterer en overgang på 90 pct. af Smarties-serien globalt og 100 pct. for dansk portefølje inden udgangen af april. Smarties er det første globale konfekturemærke, der skifter til en emballage, som 100 pct. kan genanvendes.

"Vi har taget flere vigtige initiativer på fabrikken for at reducere vores energiforbrug, og vi har stort fokus på vores CO2-aftryk," siger Paul den Dunnen (tv.) fra Nestlé Professional Food på Sjælland. Til højre ses fabrikschef Henrik Elbrønd.

OSCAR sparer og CO2-kompenserer på energi

OSCAR-fabrikken i Rønnede på Sjælland har nu gennemført et stort energibesparelses-projekt og kompenserer for C02 i energiforbruget gennem køb af oprindelsescertifikater fra vand- og biogas-projekter. Virksomheden på Syd-Sjælland producerer under varemærkerne OSCAR og CHEF bouilloner, supper, saucer og fonder – især til restauranter, kantiner og den offentlige sektor i en række lande.

For Birgitte Krenk, der er nordisk direktør for produktion og logisitik i Nestlé, er affaldsplast ikke bare affald. Det er en råvare. Og det er en råvare, der kan bruges igen og igen, i stedet for at skulle forbrændes. (Foto: Søren Svendsen)

Vil skabe verdens første affaldsfrie samfund i Danmark

Bornholm bliver nu forsøgsprojekt, der skal skabe verdens første affaldsfrie samfumd. Det er planen i et projekt fra Danmarks Naturfredningsforening, Bornholms Affaldssselskab (BOFA) og verdens største fødevarevirksomhed, Nestlé. For Birgitte Krenk, der er nordisk direktør for produktion og logisitik i Nestlé, er affaldsplast ikke bare affald. Det er en råvare, der skal genbruges igen og igen.

Torben Emborg hedder Nestlés nye chef for Norden. Han ser frem til at give danskerne bæredygtige fødevarer, der både er lokale og globale. (Foto: Søren Svendsen)

Ny nordisk Nestlé-chef: Bæredygtige produkter er vores fremtid

Torben Emborg er den nye nordiske chef i Nestlé. Dermed efterfølger han hollænderen Michiel Kernkamp, der nu leder Nestlé i Central- og Østeuropa. Torben Emborg mener, at der er et stort potentiale for moderne fødevarer for de nordiske forbrugere, og her tænker han især på bæredygtige fødevarer. Nestlé er stærk på vegetariske og veganske fødevarer. Han brænder også for at få flere unge i arbejde.

Starbucks flytter markedsandele på hylder i danske supermarkeder og butikker.

Nestlé har med Starbucks ændret kaffesalget i Danmark

Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, har omsat for 429,5 milliarder kroner i årets første ni måneder af 2020. I Danmark har Nestlés store salg af Starbucks-produkter i supermarkederne ændret hele kaffemarkedet, siger Nestlé Danmarks nye landechef Thomas Blomqvist, ligesom også Nescafé og Nescafé Dolce Gusto viser stærke salgstal. Plantebaseret mad går også godt for Nestlé.

En tredjedel af al mad produceret til mennesker går tabt fra jord til bord. Det er helt uacceptabelt, mener Nestlé Danmark, og det kalder på en ny åbenhed mellem alle ledene i fødevarekæden og en ny måde at tænke madspild på: fødevareudnyttelse.

Nestlé på Danmarks madspildsdag: Vi producenter kan gøre meget mere

Fødevareproducenter kan blive bedre til at få mere ud af fødevarerne – fx i samarbejde med NGO’er eller iværksættere. Det siger logistikchef Regine Kimmer Jørgensen fra Nestlé Danmark, der er medlem af Fødevareministeriets initiativ ONE\THIRD, på den nationale madspildsdag 29. september. For madspildsdebatten bør også handle om bedre madudnyttelse.

Mange forbrugere, der normalt foretrækker at handle i Nespressos fysiske butikker, købte under Corona-krisens begyndelse for første gang på deres kaffe på Nespressos hjemmeside.

Starbucks-produkter buldrer frem i dansk detailhandel

Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, omsatte i første halvår af 2020 for 289 milliarder kr. og havde en organisk vækst på 2,8 pct. I Danmark har første halvår budt på fornuftige resultater på tværs af Nestlés mange produktkategorier. Bl.a. har lanceringen af produkter fra Starbucks i dansk detailhandel været en succes på kaffemarkedet. Også Nespresso har klaret sig godt.

"Introverte har ofte vist sig som de skjulte helte under coronaen. De er kommet tydeligere frem på de virtuelle møder, hvor de har fået lov til at shine med deres gode ideer," siger Mikala Larsen, HR-direktør i Nestlé Danmark (foto: Suezanna Zenani)

Wake-up-call: Introverte shiner på jobbet under coronaen

Introverte har vist sig som de skjulte helte under coronaen. De er kommet tydeligere frem på de virtuelle møder, hvor taletiden ofte går på skift med kun én taler ad gangen. Nestlé Danmark har oplevet introverte shine ved at få lov til at komme mere til orde og komme frem med deres ideer. Det har ført til mere kvalificerede beslutninger. Det er et wake-up-call, mener HR-direktør Mikala Larsen,

NaturNes Baby's organiske frugt-infusion drikke fås i tre kombinationer med forskellige frugtingredienser og delikat smag: Frugter fra haven, skovbær og tropiske frugter.

Første infusion-drik til børn fra Nestlé

Nestlé introducerer nu den første frugt-infused drik til børn – og så er den økologisk. NaturNes drikkene indeholder kun vand og økologisk frugt – og de kommer i en bekvem emballage, der kan bruges uden spild. Drikkene er velegnede til børn fra 12 måneder og op. Drikkene indeholder kun vand, organisk frugtpuré og lidt citron. Der er ikke tilsat sukker eller sød, koncentreret juice.

"Corona, sikkerhed og sundhed har Nestlés første prioritet. Derudover har vi i første kvartal set, at danskerne i den grad har taget Starbucks til sig i de danske butikker," siger Henriette Kjær Schmidt, landechef i Nestlé Danmark.

COVID-19 fyldte meget i Nestlés første kvartal

​Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, leverede i årets første kvartal en omsætning på 20,8 mia. CHF (147,7 mia. DKK) og en organisk vækst på 4,3 pct. Nestlé topchef, Mark Schneider, ser Corona-krisen som dybt alvorlig og som en krise, der desværre vil påvirke mennesker i lang tid fremover. I Danmark har Corona og sikkerhed for danskerne også fyldt meget for Nestlé i kvartalet.

IFRC er en stærk og pålidelig global partner for Nestlé med sin uovertrufne tilstedeværelse og ekspertise inden for levering af førstehjælp, beredskab og epidemi-kontrol.

Røde Kors og Nestlé i dansk og globalt Corona-samarbejde

Nestlé støtter IFRC (International Federation of Red Cross and Red Crescent) som reaktion på IFRCs nødappel om global specialindsats over for udbredelsen af Corona-virus. I Danmark er vi gået ind med produkter til voldsramte kvinder og deres børn og med en kontant donation til bl.a. det digitale pilotprojekt SnakSammen.dk, hvor mennesker, der er isolerede pga. pandemien, får en besøgsven.

Aldrig er der i Danmark drukket så meget Nescafé som i 2019. Og på verdensplan drikkes der 6.000 kopper Nescafé - i sekundet.

Aldrig er der drukket mere Nescafé i Danmark end i 2019

Føde- og drikkevarer for 650 mia. kr. Det solgte Nestlé, der er verdens største fødevarevirksomhed, for i 2019, hvor den schweiziske virksomheds nettoresultat endte på 88,4 mia. kr. Også i Danmark gik det godt for Nestlé, fx er der aldrig solgt så meget Nescafé som i 2019.

Nu kommer en verdensnyhed til Danmark: NESCAFÉ GOLD med plantebaseret mælk. Det er den første instant kaffe, som har det.

Nu kommer plantebaseret instant kaffe til Danmark

​Verdens største kaffebrand, Nescafé, som der globalt drikkes 5.500 kopper af i sekundet, kommer nu på det danske marked som cafe latte med plantebaseret mælk. Det sker i to versioner – en Nescafé Gold med mandelmælk og en Nescafé Gold med havremælk. Det er den første instant kaffe med plantebaseret mælk i verden, og Nestlé Danmark forventer sig meget af de nye varianter.

Nestlé Nordic fejrer hvert år Fuldkornsdagen med et stort arrangement hos Nestlé i Ørestaden.

​Nestlé: Der skal endnu mere fuldkorn i maden

Nestlé har i årtier løbende reduceret mængden af salt, fedt og sukker i sine produkter samt tilsat mere fuldkorn, fibre og andre naturlige ingredienser, hvor det er muligt. Sidste år forbedrede Nestlé ca. 8.000 produkter på den måde. Dét arbejde vil fortsætte i mange år endnu ifølge sundhedschef Per Frank på Årets Fuldkornsdag 2020, som Nestlé fejrer hvert år som medlem af Fuldkornspartnerskabet.

Vis mere
Vis alt indhold for emnet

Velkommen til Nestlé Danmark!

Nestlé Danmark forhandler og markedsfører en række stærke varemærker som NESCAFÉ, NAN, Hälsans Kök, Maggi, Smarties, After Eight, NESCAFÉ Dolce Gusto, NESQUIK, FITNESS og CHEERIOS.

Alle produkter produceres ud fra en målsætning om at give forbrugeren et kvalitetsprodukt, som smager godt og samtidig er sundt.

Nestlé Danmark
Besøg vores andre nyhedsrum