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Etiquetas: skrei

  • Dos cocineros Michelin en Madrid Fusión: Vicente Patiño e Iván Muñoz presentan sus propuestas gastronómicas con Skrei de Noruega

    Dos cocineros Michelin en Madrid Fusión: Vicente Patiño e Iván Muñoz presentan sus propuestas gastronómicas con Skrei de Noruega

    El responsable de la cocina del Saití valenciano presentará su elaboración con el mejor bacalao fresco del mundo

    El director gastronómico del Chirón madrileño llevará al congreso su interpretación del nómada salvaje de las aguas noruegas

    La próxima edición de Madrid Fusión será el escenario elegido para trasladar a los profesionales de referencia de la alt

  • Academias de Salmón y Bacalao

    ¡Le invitamos a conocer nuestras Academias de Pescado!

    ¿Sabía que el Consejo de Productos del Mar de Noruega tiene Academias de Pescado que tienen mucha información importante e interesante sobre nuestros deliciosos pescados noruegos? Las Academias del Salmón noruego y del Bacalao noruego han sido traducidas al español para qué aún más gente pueda conocer nuestros pescados.

  • El Skrei nos invita a una jornada de pesca… virtual

    Un video de realidad virtual 360 del Consejo de Productos del Mar de Noruega nos invita a descubrir cómo es la pesca del Bacalao Noruego más sibarita cómodamente sentados en nuestro sillón

    Nuestro móvil y unas gafas de realidad virtual, lo único que necesitamos para sumergirnos en una de las pescas más fascinantes de la tierra, en el entorno incomparable de l

  • Los cocineros con discapacidad visual descubren los secretos del Salmón y el Skrei de Noruega

    Los cocineros con discapacidad visual descubren los secretos del Salmón y el Skrei de Noruega

    En un Taller celebrado en Logroño de la mano de Hung Fai y de Ángel Palacios

    Una posibilidad para los miembros de Cocina para Ciegos de sacarle el máximo partido a dos de los pescados más representativos de los mares de Noruega




    El Centro de Ibercaja de Logroño ha sido el escenario elegido para la celebración del Taller de Cocina para Ciegos en el que los

  • Ya está a punto de comenzar la temporada del Skrei

    Fiel a su cita con los amantes del Bacalao Noruego más sibarita


    El Skrei volverá a desovar a las Islas Lofoten de Noruega, el único punto donde se puede capturar este tesoro gastronómico

    Gracias a la sostenibilidad de su gestión tenemos asegurada una temporada llena de su carne blanca, firme y jugosa


    El mejor bacalao fresco del mundo está a pu