Le Centre des Produits de la Mer de Norvège (Norwegian Seafood Council) est un organisme norvégien représenté à Paris, dont le siège est situé à Tromsø, en Norvège, à 600 kilomètres au nord du cercle polaire. Le NSC a été créé par le Ministère norvégien de la pêche en 1991 afin de renforcer la notoriété des produits de la mer de Norvège de par le monde. Ses activités sont entièrement financées par le secteur de la pêche et de l’aquaculture via un prélèvement sur les exportations des produits de la mer.
