Snart nyttår hva med noen rimelige bobler fra Østerike!
Norsk journalister lovpriser Steininger Sekt Burgunder for kvalitet og pris.
Norsk journalister lovpriser Steininger Sekt Burgunder for kvalitet og pris.
Fullers brygger klassisk Stout og Ale`s i tradisjonell Engelske stil siden 1845. Ett begrenset antall flasker tilgjengelig i Norge nå!
De tre ordene, Sangiovese, kvalitet og bærekraft beskriver på en enkel og tydelig måte hva Cantina Salcheto representerer. Det er uten tvil hva denne produsentene står for og har som kjerneverdier i sin virksomhet.
Cairanne er en relativt ny appelasjon i Sør Rhone, den fikk sin cru status i 2016 , etter tidligere å ha inngått som en byene i Cote-du Rhone Village siden 1967. Cairanne omfatter knappe 1000 ha og ligger et stykke nord for Gigondas i de fine dalene ned mot elven I`Aigues.
Som alltid i Sør-Rhone er det Grenache som er den dominerende druen, så også i denne vinen med 85%, det er innslag av de m
Det ble en veldig bra innhøsting for 2018 årgangen i Piemonte - kvalitetsmessig veldig bra og i tillegg med store volumer, noe det ikke alltid blir. Vinteren var mild og vekstsesongen startet tidlig.
I tillegg var det en varm sommer med noen dramatiske hetebølger som resulterte i en tidlig innhøstning, med start allerede i August for hvite viner.
Årgangens stil passer Conte Ricci Barbera
Lars Sagen, Country Manager for vin avdelingen i Arvid Nordquist sier;
«Vi er både glade og stolte over at Mazzei valgte oss som samarbeidspartner for det norske markedet. Vinene er i absolutt verdensklasse og burde få en mer fremtredende plass her i Norge. Begge er familieeide selskaper – selv om vi er litt yngre å grunnlagt i 1884 regner Mazzei 1435 som sitt etableringsår. Som familie sels
Stadlmann St Laurent Rose
Stadlmann er en ærverdig familieprodusent i Thermenregionen i Niederøsterreich etablert helt tilbake i 1780. Dette er en flott domanie med vinmarker i noen av regionenes beste områder. Det er regionen tradisjonelle druer som er deres fokus – weissburgunder, Zierfandler, Riesling, Gruner Veltliner av hvite viner og St.Laurent og Pinot for røde og rose.
Som en av vi
Weingut Steininger er en familieeid vingård i Østerike største vinregion Langenlois, lokalisert i hjertet av Kamptal. Produsenten er opptatt av kvalitet og nyskapning ( innovasjon) – blandet annet med en serie musserende viner uten tilsetning av sukker før andre gjæring, og da kun med druenes naturlige sukker og naturlig gjær i prosessen.
Champagnekvelden nærmer seg, og derfor vil vi tipse om en av nyårets svært prisgunstige bobleviner. Champagne De Moncel Brut er et håndverk fra den lidenskapelig engasjerte sjefsvinmakeren Sébastien Walsiak. Champagnen har konsentrert fruktighet, frisk syre og fine brødpregede toner i avslutningen. Dette er en finish som passer perfekt til nyårets skalldyr som hummer, sjøkreps og østers.
Høstløvet faller sakte fra trærne og vi tilbereder litt tyngre og kraftigere retter, gjerne sammen med et glass italiensk rødvin. Conte Ricci Barbera fra den italienske vinregionen Piemonte passer utmerket til høstens menyer og kommer nå også i ny emballasje.
Hummerfisket er nå i full gang, noe som leder tankene hen til champagne, som passer utmerket til retter av havets svarte gull. De Moncel Brut kommer fra et av Champagnes eldste kooperativer, og sjefsvinmaker Sébastien Walasiak har her nok en gang lykkes i å skape en fin balanse og harmoni mellom druene.
Conte Ricci Barbera 2016, som tidligere har vært levert på kartong, kommer nå også til Vinmonopolets hyller på flaske. En anerkjent årgang der haglstormene herjet i Piemonte og druehøsten lenge var truet. Vinene som klarte seg gjennom haglstormene er av svært høy kvalitet.