Siste nytt

  • Mat er håndverk og tradisjon

    «Smaken av immateriell kulturarv». Det var tittelen på oppdraget fra Fortidsminneforeningens håndverkertreff på Norsk Folkemuseum. Og Geitmyra juniorkokker disket opp med helstekt villsvin, varmrøyke laks og hjemmekinna smør.

  • Juniorkokkene inviterer til tacoverksted

    – Dette må jo være verdens beste kurs! Å lage ekte taco med eget krydder, varme maislefser og masse deilig tilbehør. Som å komme til tacohimmelen! Nå inviterer juniorkokkene til gratis tacoverksted torsdag 6. august.

    Tacofest på Geitmyra – juniorkokkene inviterer

  • Mat- og dyrkeglede med ungdommene fra Geitmyra

    Juniorkokkene og -gartnerne har tatt over sommeraktivitetene i Geitmyra besøksdrivhus – og de gjør en formidabel jobb med å lære barn og barnefamilier alt fra enkle retter til biehotell og frøbomber.

    Sommeråpent i Geitmyra besøksdrivhus

  • Familiefest med smaker fra hele verden

    – Mat og måltid er et felles språk, sier Helene Isaksen og inviterer til familiefest på Geitmyra søndag 1. juni. På festen får barna sitt eget smakspass, de får hilse på geitene Brunost og Smøreost – og smake mat fra hele verden.

    Nicolai Brenna Ertzeid og de andre på Geitmyra er klare!

Sosiale medier

Vil du være med å endre hva neste generasjon spiser? Vi søker daglig leder for Geitmyra Oslo – en som vil lede med hodet, hjertet og hendene. På gården vår på Sagene jobber gartnere, kokker og pedagoger side om side. Hvert år kommer nesten 15 000 barn og foreldre hit, og rundt 3 000 elever fra Osloskolen har mat- og helseundervisning hos oss. Som daglig leder har du ansvar for fag, folk, økonomi og drift. Du er til stede i hverdagen og tar i et tak når det trengs. Samtidig ser du hvordan Geitmyra Oslo kan vokse videre. Det viktigste er ikke lang ledererfaring. Vi er mest nysgjerrige på hva du har fått til, hvordan du tar ansvar, og hva du har lyst til å utvikle. 📅 Søknadsfrist: 31. oktober https://www.finn.no/job/ad/479104217 Del gjerne med noen du tror passer!

@Geitmyra matkultursenter for barn

Matlystfestivalen for barna på Ringsaker i helgen! For første gang under Matlystfestivalen får barna sitt eget område! Elveparken fylles med en rekke spennende aktiviteter. Her kan barna smake, leke og lære: * Bli med på bålmatkurs med Geitmyra * Kvern ditt eget mel med korn fra Strand Unikorn * Hils på sauer fra Godager gård og kalver fra Noahs Ark * Møt Ola Smed fra Svendssons Smie * Lær pilfletting med Nes og Helgøya Hagelag * Ull og garn på gamlemåten med Karen Vamnes * Bli med på grønnsaksquiz med Brumunddal Hagelag * Lær knuter og pionering med Brumunddal Speidergruppe * Prøv lekestasjoner med hestesko-kast, mat grisen, Pull the Pork, ringspill med mer. Alle aktiviteter er gratis for barn. Juniorkokkene fra Geitmyra sørger for salg av kaffe og noe å bite i for de voksne. Les mer:

@Geitmyra matkultursenter for barn

Disse ungdommene har tilbrakt høstferien på kokkekurs på Geitmyra Tønsberg. Over fire dager har de lært om råvarer, tilberedningsmetoder, kutteteknikker, nye oppskrifter og smaker, og ikke minst hvordan samarbeide på et kjøkken. De har vært gjennom utbeining av bog, koking av kraft og filetering av fisk. Nå håper vi å få inn mange gode søknader til stillingene som Juniorkokk på Geitmyra Tønsberg. For å søke på jobb som Juniorkokk må man nemlig ha gjennomført dette kokkekurset. De som får jobben kan glede seg til å jobbe med matglede, formidling og kokkelering på Geitmyra Tønsberg. Kokkekurs for ungdom er gjennomført av Geitmyras undervisere og Juniorkokker. Aktiviteten er muliggjort med midler fra @sparebankstiftelsendnb og Stiftelsen Kaare Berg for at flere barn og unge skal få tilgang til meningsfulle fellesskap, utvikle ferdigheter for livet og oppleve at de mestrer og hører til✨

@Geitmyra matkultursenter for barn

Alpinstjernene forsvarer Red Bull-avtalen. Så klart gjør de det! Karsten Warholm er et fantastisk forbilde, sier Atle Lie McGrath. Helt enig! Og nettopp derfor er det et problem at han er sponset av energidrikk. Når barn og unge ser opp til en idrettsstjerne, ser de også opp til det han reklamerer for. Et fantastisk menneske gjør ikke produktet sunnere. Det gjør bare reklamen mer effektiv. Seks av ti nordiske ungdommer drikker energidrikk hver uke. Her på Geitmyra møter vi stadig flere barn som tror energi kommer fra en boks, ikke fra god mat. – Det er ærlig talt ganske flaut når alpinstjernene forsvarer dette. For den eneste grunnen til å inngå denne avtalen er penger, penger, penger! @folkehelseforeningen folkehelseinstituttet @helsedirektoratet @barneombudet @nasjonalforeningen @tannlegeforeningen @kreftforeningen @marit_kolby

@Geitmyra matkultursenter for barn

Bli glad i å lage mat – fra råvarer. Det er rådet fra Elling Tufte Bere, forsker ved Folkehelseinstituttet, i VG i dag. Saken handler om ny forskning på ultraprosessert mat. Studiene viser at det ikke bare er næringsinnholdet som teller, men også hvordan maten er laget. I én studie spiste deltakerne rundt 500 kalorier mer om dagen når maten var ultraprosessert, selv om næringsinnholdet var nesten det samme. Bere mener at den som kjenner råvarene og vet hvordan man lager et måltid av dem, også blir bedre til å finne fram i produktjungelen i butikken. Det er nettopp dette vi gjør på Geitmyra hver dag. Barna høster grønnsakene selv, kjenner, lukter og smaker på råvarene, og så lager de god mat av dem. Slik lærer de hvor maten kommer fra og hvordan de kan ta gode matvalg.

@Geitmyra matkultursenter for barn

Kontakter

Fyll ut e-postadressen din for å følge Geitmyra matkultursenter for barn

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Geitmyra matkultursenter for barn.

Ok