– Vi gleder oss enormt til å ta imot små og store her på Geitmyra på søndag, sier daglig leder, Helene Isaksen. – Her kan alle smake på noe nytt og lære mye. Det blir god stemning, god plass og mye moro!
Daglig leder for Geitmyra Ringsaker er entusiastisk. Vi styrker Geitmyra-familien med en gartner, en prosjektkoordinator, en underviser og en matformidler. – Med flere krefter på laget, får vi styrket de aktivitetene vi allerede har, samt at vi får muligheten til å skape nye prosjekter der vi kan ta med enda flere barn og ungdom på mat- og dyrkeaktiviteter, sier Inger-Marie Lupton.
200 barnehagebarn tar turen innom Geitmyra Tønsberg under årets bakgårdsfestival. Her skal de lage bygglapper, frøbomber og smake på historisk mat – laget av juniorkokkene. – Vi gleder oss til å ta i mot nysgjerrige og entusiastiske barn, sier Bente Bugge-Erlingsen.
– Mat er identitet. Mat er kultur. Mat er historie. I strålende solskinn åpnet Kine Bekkengen Mathistorisk fagforum på Geitmyra Tønsberg. Rundt gryta med en saus av ringe verdi står det arkeologer og forskere fra hele landet.
Onsdag 22. mai arrangerer Geitmyra Tønsberg mathistorisk forum. – Vi ønsker å lage en møteplass for mathistorisk fagmiljø her ved foten av Slottsfjellet, sier Kine Bekkengen fra Geitmyra.
– Vi er nærmest fullbooka, sier Bente Bugge-Erlingsen, daglig leder for Geitmyra Tønsberg. Det er klart for en ny runde med Matnyttig frivillighet – et inspirasjonskurs om mat og praktisk matlaging for frivillige i humanitære og ideelle organisasjoner som går av stabelen 13. og 14. mai.
– De leverte ikke. De overleverte! Været hadde akkurat skrudd seg opp noen grader da Impact Startups Gründerfest gikk av stabelen på Holmlia senter 30. april. Juniorkokkene fra Geitmyra sto klare med confitert kveite, asiatisk salat med kylling og bakte rødbeter med chevrekrem til overbegeistrede deltakere.
– Å få denne prisen av Ringsaker kommune er en enorm anerkjennelse av det arbeidet vi gjør hver dag og den motiverer oss til å jobbe enda hardere, sier daglig leder, Inger-Marie Lupton.
Sammen med Utdanningsetaten, Restaurant og matfaglinja på Etterstad VGS og Lærlingekompaniet inviterer Geitmyra matkultursenter til inspirasjonsdager for å vise ulike yrkesvalg og karrieremuligheter.
– Vi opplever at frivillige ønsker seg mer kunnskap om mat og praktisk matlaging. Det er allerede store sosiale forskjeller i helse og kosthold, sier daglig leder ved Geitmyra Tønsberg, Bente Bugge-Ellingsen.
Tirsdag 2. april kommer kunnskapsminister Kari Nessa Nordtun til Geitmyra Kristiansand. – Norge gjør det dårlig i Pisa-undersøkelsene. Mat- og helsefaget er ikke bare viktig for folkehelsa, det kan også gjøre oss smartere i Pisa-fagene. Vi gleder oss til å ta i mot kunnskapsministeren for å vise hvordan vi gjør dette, sier Andreas Viestad.
– Har dere booka bord? Juniorkokken Benjamin ser opp på gjengen som har stilt seg i kø. Alt er i orden og barna blir vist inn i restauranten. På menyen står det kaldrøyka sei fra Kristiansand og breiflabbhalv med blomkål, selleripuré, brokkolini og sellerirotsmørsaus. – Det er utrolig kjekt for oss på Under å få være med på en så fantastisk fest, sier kjøkkensjef Bernt Sætre.
