Gå videre til innhold
Greg Rolak i aksjon. Barna må lære seg å filetere.
Greg Rolak i aksjon. Barna må lære seg å filetere.

Nyhet -

Åpent hus, åpent kjøkken og god plass rundt bordet!

Åpent på Geitmyra Ringsaker: – En suksess! Barn- og ungdom elsker å lage mat sammen, forteller Greg Rolak som over åtte kurskvelder har lært dem å lage alt fra sushi til tapas og hjemmelaget ravioli.

Hver onsdag har det vært full aktivitet på Geitmyras kjøkken på Ringsaker. Tilbudet er et lavterskeltilbud og det har ikke vært behov for å melde seg på. – Vi var temmelig spente første gangen, forteller Greg. – Heldigvis kom det 14 stykker og etter det har det vært helt fullt, fortsetter han.

– Å lage mat sammen er en veldig fin fritidsaktivitet, forteller Greg. Barna er på ulike stasjoner, lærer nye ting og smaker seg frem. Samtidig blir barna kjent med hverandre på tvers av alder. Flere av barna har vært på mange av kursene. – Vi starter ettermiddagene med prepping til matlaging og snakker om hva vi skal lage, sier Greg. – Vi lager mat, med og uten oppskrifter. På Geitmyra utfordrer vi sansene og nysgjerrigheten – hos oss skal barna lære å stole på seg selv. Når maten er ferdig, dekker vi bordet og samles rundt måltidet og all den gode maten vi har laget.

Åpent på Geitmyra er sponset av Gjensidigestiftelsen og er et gratistilbud til barn i alderen 10-15 år. Og Åpent på Geitmyra betyr akkurat det: Et åpent hus, et åpent kjøkken, åpne voksne og god plass rundt bordet.

– Dette har vært et utrolig vellykket prosjekt, smiler Greg. – Jeg håper vi kan fortsette med å invitere til Åpent på Geitmyra mange ganger til! 





Related links

Emner

Kontakter

Relatert innhold

  • Sjømatfest på Geitmyra Ringsaker

    Sjømatfest på Geitmyra Ringsaker

    Lørdag 19. mars blir det sjømatfest på Geitmyra Ringsaker. – Vi gleder oss til å arrangere en skikkelig sjømatfest igjen, sier undervisningsleder Simen Andersen. – Det blir krabbesuppe, pizza med blekksprut og krabbeklør på bålpanne for å røpe noe, sier han.

  • Sørsamisk matkultur på Geitmyra Ringsaker

    Sørsamisk matkultur på Geitmyra Ringsaker

    Hele vinterferieuken er det duket for samisk matkultur på Geitmyra Ringsaker. – Vi ønsker å vise frem mangfoldet i matkulturen, viktige miljøperspektiv og ressursutnyttelse, sier Anniken Nygård Nergård som underviser ved Geitmyra.

  • Dette skjer på Geitmyra Ringsaker

    Dette skjer på Geitmyra Ringsaker

    Det nye året er godt i gang og på Geitmyra Ringsaker er det full aktivitet for små og store. Barnehagekurs, tidlig matglede og åpen gård står på blokka. Og 19. mars inviterer vi til Barnas aller beste sjømatfest.

  • Vladislav Kazanskiy og Evgenia Egorova på suppekjøkkenet på Geitmyra

    Det er mye omsorg i en skål med varm suppe

    Hver lørdag står russere og ukrainere sammen på kjøkkenet på Geitmyra for å lage den ukrainske rødbetsuppen borsjtsj til ukraninske flyktninger. – Vi lager og serverer hjemmelaget mat til de som trenger og savner det mest, forteller Vladislav Kazanskiy som startet Suppe(r)kraft, etter inspirasjon og oppfordring fra to ukrainere i Norge.

  • Geitmyra på Bakgårdsfestivalen i Tønsberg

    Geitmyra på Bakgårdsfestivalen i Tønsberg

    Fredag 10. og lørdag 11. juni rigges det til Bakgårdsfestival i Tønsberg sentrum. – Det blir grønnsaker på grillen, fokus på råvarer og laging av frøbomber. Og barna skal få plante sine egne ertespirer, sier Kine Bekkengen og oppfordrer små og store til å ta turen til sentrum denne helgen.