Gå videre til innhold
Godfiskakademi på Kulinarisk Akademi

Bilde -

Godfiskakademi på Kulinarisk Akademi

Kokk Jostein Medhus viser frem helbakt Kveite
Christina Neumann/Sjømatrådet
Lisens:
Bruk i media
Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Kreditering:
Christina Neumann/Sjømatrådet
Filformat:
.jpg
Størrelse:
1280 x 720, 305 KB
Last ned

Emner

Kategorier

Kontakter

Relatert innhold

  • Ovnsbakt hel kveite er enkelt å lage og smaker himmelsk, ifølge Jostein Medhus som er kokk på Kulinarisk Akademi i Oslo

    På inspirasjonskurs med Godfisk for å øke sjømatkonsumet

    Nordmenn spiser for lite sjømat. Nå har Godfisk dratt i gang inspirasjonskurs for butikk- og kantineansatte. For få kan inspirere folk til å spise mer mat fra havet enn de som treffer kundene hver dag.


    En stor kveite ligger på den blankskurte stålbenken på demo-kjøkkenet til Kulinarisk Akademi i Oslo. Kveita har for lengst tatt sine siste svømmetak, og tjener nå som opplæringsobjekt for