Gå videre til innhold
Kulinarisk akademi - sjømatakademi Norge

Bilde -

Kulinarisk akademi - sjømatakademi Norge

Hege Sørlie ISS
Christina Neumann/Sjømatrådet
Lisens:
Bruk i media
Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Kreditering:
Christina Neumann/Sjømatrådet
Filformat:
.jpg
Størrelse:
4032 x 2268, 1.93 MB
Last ned

Kategorier

Kontakter

Relatert innhold

  • Jostein Medhus i Kulinarisk akademi har mange gode tips til hvordan man gjør sjømat i kantinen saftigere, mer fristende og velsmakende

    Slik skal norske kantiner bli bedre på sjømat

    Kantinene utgjør en viktig del av nordmenns matvaner. Men i kantinene har fisken lett for å bli nedprioritert. Sammen med Norges største kantinekjede vil Sjømatrådet snu trenden.
    Du har kanskje opplevd det selv rundt lunsjtider: buffeten i kantinen der du må skrape tørr fiskegrateng fra kantene av fatet, den dvaske torsken som har blitt til plukkfisk eller den overstekte laksen som drukner i ha