Gå videre til innhold
Norsk tørrfisk korean style

Bilde -

Norsk tørrfisk korean style

Laget av kokk Minzi Kim ifm lansering av norsk tørrfisk i Seoul. Nederst: tørrfisk med hot sauce, inspirert av tradisjonelt koreansk kjøkken
Changan Choi
Lisens:
Bruk i media
Innholdet kan lastes ned, bli brukt og delt i ulike medier av for eksempel journalister, bloggere, spaltister, kommentatorer etc., med den hensikt å formidle, fortelle og kommentere dine pressemeldinger, oppslag eller informasjon, forutsatt at innholdet er uendret og brukt i sin helhet. Opphaver skal navngis i den grad og på den måten god skikk tilsier (dette betyr f.eks. at fotografer nesten alltid skal navngis).
Kreditering:
Changan Choi
Filformat:
.jpg
Størrelse:
2082 x 2776, 1.24 MB
Last ned

Kategorier

Kontakter

Relatert innhold

  • Det var stor interesse blant koreansk media og influensere da norsk tørrfisk ble lansert i Seoul tirsdag 30.5.

    Nå lanseres norsk tørrfisk i Sør-Korea

    For første gang lanseres tørrfisk fra Lofoten og Vesterålen for nysgjerrige koreanere i Seoul.
    - Det var stort engasjement blant de inviterte kokkene og mediene. Mange hadde spørsmål om hvordan tørrfisken er produsert og hvor den kommer fra, sier Mia Sætre Bernhardsen, Sjømatrådets prosjektleder i Sør-Korea.
    Koreanerne er vant med lokal tørrfisk fra før, og spiser den gjerne som snacks ved