Et norsk lakseeventyr i Israel
I 1992 eksporterte Norge 200 tonn laks til Israel. 30 år etterpå ligger eksporten på over 18 000 tonn. – De elsker laksen vår!
Det sier landansvarlig for nye markeder hos Norges sjømatråd, Ørjan Kjærvik Olsen.
Han har nettopp kommet tilbake fra 30-årsjubileumet som Sjømatrådet og den norske ambassaden arrangerte i Israel.
- I 2021 ble det satt ny rekord for norsk lakseeksport t