Gå videre til innhold

Kategorier: trondheim

  • Håvard Werkland (med pokalen) jublet sammen med laget sitt etter at bronsen var sikret i Bocuse D'Or Europe. Foto: Berre

    Bronse til Norge og Håvard Werkland i Bocuse d’Or Europe

    Norges kandidat i Bocuse d’Or Europe, Håvard Werkland (29), tok bronse i Trondheim onsdag kveld.
    Det ble en nordisk festaften. Danmark tok gull, mens Sverige kom andreplass. Håvard Werkland og Team Norway er dermed videre til verdensfinalen i Lyon i januar 2025.

    Bocuse d’Or er verdens mest prestisjefylte konkurranse i kokkekunst. De to siste dagene har 20 kandidater konkurrert om ti plas

  • Foto: Dag Sørli, Norges sjømatråd

    Håvard Werkland kjemper om å bli Europas beste kokk

    Her legger Håvard Werkland (29) siste hånd på verket. Klokken 10.30 i dag startet alvoret for Norges kandidat under Bocuse d'Or Europe 2024 i Trondheim.
    I dag er et halvt år med trening seks dager i uken over. Nå består jobben i å få råvarene til å skinne og overbevise dommerne i kampen om å bli Europas beste kokk.
    - Det aller viktigste for meg, er at jeg koser meg. Dette kommer jeg nemlig b