Gå videre til innhold

Kategorier: victoria braathen

  • Foto: Tone Molnes, Norges sjømatråd

    Britiske fish and chip-vinnere elsker norsk fisk

    I februar ble de tildelt hver sin pris under den nasjonale fish & chip-utdelingen i London. Nå har de britiske vinnerne fått opplevd livet om bord på den moderne norske autolinebåten «Atlantic» og besøkt bedriften Brødrene Sperre på Ellingsøya.
    Turen varte i tre dager og var arrangert gjennom et samarbeid mellom Norges sjømatråd og Fiskebåt. Målet er å profilere norskprodusert filet til br

  • Norsk makrell på kinesisk vis. FOTO: Norges sjømatråd

    Makrellen som «helsekjendis» i Kina

    Høyt næringsinnhold bør trekkes frem for å få flere kinesere til å spise norsk makrell. Det konkluderer en fersk rapport som har sett på markedsmulighetene for den norske makrellen i Kina. Rapporten vil bli presentert under Pelagisk Arena i Ålesund 5. september.