Gå direkt till innehåll

Ämnen: Dryck

  • Kaffeskörd i bergssluttning

    Efter besöket i skolan hoppar vi upp på jeep-flaken och åker vidare för att se kaffet skördas. Äntligen! Omgiven av frodiga kaffesluttningar med svindlande utsikt kliver vi av, ganska dammiga. Sluttningarna ligger på mellan 700-1200 meters höjd över havet och det är något svalare här än nere i Matagalpa, och heller inte allt för fuktigt. Dags att se till att ingen onödig hud exponeras fritt, det ä

  • Skolan på La Cumplida

    Vårt första stopp blir dock ett obligatoriskt besök på skolan där barnen till alla de mer än 600 personerna som arbetar på farmen går. Nu i februari har barnen sommarlov men stiftelsen Nicafrance Matagalpa, som drivs av bland annat Christina, har anordnat ett Summer camp där man lär ut mer traditionella nicaraguanska mjuka värden som historia, sånger, danser samt möjlighet till sport m.m - alltså

  • La Cumplida - "Den fulländade"

    Kaffefarmen La Cumplida är stor – mycket större än vad jag trott, bara vägnätet på farmen är drygt 7 mil. Förutom kaffe odlar de även kakao och ormbunkar som används i buketter, en stor exportvara till Europa. När vi kör in genom farmen möts vi av en skylt som visar att man tar avstånd från barnarbete. Inte en självklarhet vare sig i Nicaragua eller i andra kaffeodlande länder.
    Clemente, en av

  • Vägen till La Cumplida

    Vi vaknar med tuppen också i Matagalpa. Detta är inte bildligt talat men varje dag vaknar vi väldigt tidigt av flera tuppar som ivrigt pinkar in sina revir i omnejden runt de ställen vi bor på. Så är det ute på landet i Nicaragua. Här i Matagalpa ligger vårt boende högt uppe på en kulle. Tidigare har vi stuckit ut näsan genom dörren och direkt utanför har ryttare kommit på hästar. Vagnar som dras

  • Trädplanteringen bekämpar fattigdom

    Efter lunchen besökte vi Ernesto. En kortvuxen man som bor i bergen ovanför Limay. Han har åtta barn och en inneboende kvinna. Hans fru har gått bort. Han bär cowboyhatt och en stor machete. Det här är Arvid Nordquists första trädplantering. Ser tyvärr inte mycket ut för tillfället men plantor hinner inte växa så mycket på 8-9 månader. Det är Mahogny, Pochote och två ytterligare arter som är ädelt

  • Avskogningen en vägande orsak till växthusgasutsläppen

    Nu är våra kunder i San Juan de Limay. Bilresan var katastrof. Men det visste jag redan. Våra kunder har lyssnat till Kahlil, Jean-Simon och David från Taking Root som har berättat om trädprojektet och vad de gör för att hålla koll på planteringen. ”Problematiken, berättar Kahlil Baker för besökarna, är att 17 % av de globala växthusgasutsläppen kommer från avskogning, alltså mer än de globala tra

  • Kommunledningen stödjer Taking Root

    Mårten och Johannas middag med Limays kommunledning gick bra. Kommunledningen var jätteglada och imponerade av Taking Roots arbete. De stödjer Taking roots arbete och intygar att det är helt och hållet i linje med vad kommunen vill och därför är man glad att kunna hjälpa till med det administrativa gällande papper på ägor etc. Man reducerar också skatten på mark för bönder som upplåter mark till t

  • Kunderna anländer

    Några av våra kunder kommer i kväll till Nicaragua för att se trädodlingen i San Juan de Limay samt kaffefarmen La Cumplida som Arvid Nordquist köper så gott som allt sitt nicaraguanska kaffe ifrån. Jag och Philippe åker ner till Managua för att möta dem. Mårten och Johanna från U&W (våra miljökonsulter) stannar i Limay för att äta middag med den lokala miljömyndigheten och borgmästaren. Jag ä

  • Ett hållbart projekt

    I kväll satt vi och pratade om en av intervjuerna med en trädplanterande farmare. Vi frågade Noel om han visste hur trädprojektet finansierades. Han ryckte på axlarna och sa ”det är väl något bistånd”. Många lokala farmare är ganska luttrade. Biståndsorganisationer kommer och går. Man gör ett projekt och sedan drar man. Kvar står folket, ingenting har förändrats. Vi frågar Kahlil från Taking Root

  • Vägning och mätning av träden

    Nu är jag ännu mer imponerad av Taking Root. David Baumann har precis berättat om sitt jobb. Många frågar, inklusive oss på Arvid Nordquist, ”hur mycket kostar det att plantera ett träd?”. David berättar att det knappt kostar någonting. En planta odlas snabbt upp till en väldigt begränsad summa pengar. Att betala någon för att gräva ner den i jorden kostar i våra mått mätt en spottstyver. Men sann

  • Satellitbilder för att mäta kolbindning

    Vi har precis lyssnat på Jean-Simon Michaud (universitetsstuderande som hjälper Taking Root) som visat sitt arbete med hur man kan mäta olika former av vegetation med hjälp av satellitbilder. Taking Root utvecklar systemet för att kunna mäta hur mycket kolbindning som finns innan trädplanteringen börjar. Detta för att kunna vara tydlig med hur mycket extra kolbindning som själva trädprojektet bidr

  • Optimerad plantering för ekonomisk överlevnad

    Det syns inte så bra på bild men varannan rad på trädplanteringen planteras med ädelträ och varannan rad är träd för att elda med. Ädelträ växer långsamt medan träd att elda med växer fort. Efter 3-5 år avverkas eldningsträden. Då har ädelträden blivit så pass stora att de även behöver ytan där eldningsträden stod. På detta sätt nyttjas ytan maximalt. Eldningsträden bidrar inte så mycket till kolb

  • Plan Vivos standard för trädplantering

    Nästa stopp blir en trädplantering som är 1 år och 6 månader gammal. Det är på Carlos Perez ägor. Han är en otroligt cool man som först bjuder oss på sin hemmaodlade honung och visar sina bikupor. Han är mäkta stolt. Nicaraguanerna bor enkelt. Å andra sidan är det varmt året om. Tak över huvudet är snarare skydd för regn och sol, inte för kyla.  Vi tycker att det är hett och söker skugga hela tide

  • Första anhalten - plantskolan för träden.

    Elvin, Elsa och Kahlil tar oss till den första anhalten, plantskolan för träden. Här möter vi Noel Lopez som äger marken och hans medarbetare som håller på att förbereda för att så frön som sedermera ska bli trädplantor. Jorden som tas från platsen blandas med sand för att rötterna ska ha lättare att tränga igenom. Trädplanteringen i Limay har flera plantskolor. Det är lättare att ha flera plantsk

  • San Juan de Limay - Trädplanteringen

    Inte lätt att ta sig hit. Grusvägar som klättrar upp och ner för bergen. Efter flera timmar i bil var vi äntligen framme. Vaknar upp tidigt morgonen efter. Gemensam frukost hos Taking Root som är den organisation som arbetar lokalt med bönderna i San Juan de Limay kring trädplanteringen. De har arbetat fram den tekniska specifikationen som sedermera blev certifierad enligt Plan Vivos standard. De

  • Följ med på vår resa till trädplanteringen i Nicaragua!

    Vi på Arvid Nordquist Classic kaffe planterar årligen 100 000 träd för att till 100% klimatkompensera vårt kaffe. Här på bloggen och på Facebook får ni nu möjlighet att se hur vårt trädplanteringsprojekt fortskrider och förhoppningsvis kan jag sprida lite mer kunskap om processen. Vi var en grupp på 15 personer* som begav oss till Nicaragua för att med våra egna ögon förstå det arbete som pågår dä

  • Frivillig klimatkompensation, ett viktigt sätt att reducera utsläpp av växthusgaser

    Stora delar av näringslivet står idag utanför det regelsystem för utsläpp av växthusgaser som fastställts i Kyotoprotokollet. Inte heller omfattas dessa företag av krav på redovisning av direkt eller indirekt klimatpåverkan. Detta har dock inte lett till passivitet. Tvärtom börjar fler och fler företag analysera sin påverkan på klimatet och många klimatkompenserar också på frivillig grund.

  • Arvid Nordquist planterar träd i Nicaragua

    En genomsnittlig svensk kaffedrickare genererar cirka 30 kilo växthusgaser på ett år. Nu väljer Arvid Nordquist Classic att klimatkompensera hela sitt kaffesortiment genom omfattande trädplantering i Nicaragua. – Vi kommer att plantera 100 000 träd per år, säger Anders Nordquist, vd för Arvid Nordquist.

  • Färskaste kaffet i Stockholm hittar du på Coop Extra i Danderyd!

    I denna innovationsbutik rostas kaffe i butiken. Se hur en rostmaskin fungerar och njut av den underbara kaffedoften. Låt en professionell barista servera en kopp alldeles nyrostat kaffe eller köp med dig rykande färska bönor till din kaffebryggare hemma. Färskt kaffe i en helt ny dimension.

Visa mer