Gå direkt till innehåll

Ämnen: Dryck

  • Hur smakar sommaren 2013 i en kaffekopp?

    Svenskar fikar näst mest i världen och under sommaren blir det många tillfällen att träffas och fika. Vi bullar upp på stranden, i trädgården och på bryggan och umgås med vänner och bekanta. Arvid Nordquist Classic lanserar nu ett sommarkaffe som är skapad utifrån drömmen om sommaren och hur den ska smaka – generöst fruktig, och blommigt doftrik som sommaren själv.

  • Minnet av Nicaragua

    En dryg månad har gått sen vi kom hem ifrån Nicaragua och La Cumplidas kaffeplantager. Jag och min fru som också var med på resan ser tillbaka på veckan i Centralamerika med lite overklighetskänslor. Var vi verkligen där? I paradiset i Morgans rock? Bland kaffearbetarna på plantagen? På kanalbåten bland småöarna i Lake Nicaragua? På cigarrfabriken? Fotbollsmatchen mot skolbarnen på La Cumplida?

  • Växande intresse för hela bönor bland kaffeentusiasterna

    Fler och fler skaffar sig en kaffekvarn eller en helautomatisk kaffebryggare till köket. Ökat intresse för kafferåvaran och möjligheten att utforska sin personliga smak gör att den härliga doften av nymalda bönor sprider sig bland kaffeentusiasterna. Att mala sina egna bönor är också ett sätt att försäkra sig om att alltid ha färskt och välsmakande kaffe hemma.

  • Morgans rock

    Bussturen från Patio del Laminche blir en resa nerför minnenas allé när chauffören spelar blandband med 80-talshits. Vi rullar ut ur pastellfärgade Granada till tonerna av Elton Johns Don't go breaking my heart och det känns nästan som eftertexterna till en feelgood-rulle.
    De två sista dagarna tillbringar vi sedan i Morgans Rock Ecolodge. Morgans Rock är ett exklusivt ekologiskt turistparadis b

  • Granada

    Granada med sina pastellfärgade hus är en fröjd för ögat men också en stad med en äventyrlig och intressant historia. Med sin placering så blev den ett anlopp för piratattacker. Bland annat den kände piraten Henry Morgan som skövlade med drottningens och den engelska kronans välsignelse. En engelsk förrädare vid namn William Walker lever kvar som en illa omtyckt kändis i stadens historia eftersom

  • Hur tar du ditt kaffe? Torrt, hett och fylligt?

    Henrik Bang och Anne Traumann från Ecom Coffegroup tog emot oss på Sebaco Drymill som köper, förädlar och exporterar kaffe. Syftet med besöker var att vi skulle få se de sista stegen i processen innan bönorna lämnar Nicaragua. Här tar man emot och torkar kaffebönorna utomhus i solen på jättestora cementytor och - om skördarna och efterfrågan kräver det - på temporärt hyrd mark där man rullar ut mo

  • La Cumplida – Den fullkomliga

    Att försöka sammanfatta en dag som denna känns nästan förmätet. De upplevelser som vi varit med om har övertrumfat varandra hela tiden och överväldigat mig och säkert många andra i sällskapet. Denna dag var inget undantag. La Cumplida var generöst och varmt välkomnande. Det är inte varje dag man ägnar sig åt Jeepflakssurfning i djungeln, kaffeplockning på en plantage, fotbollsmatch mot nicaraguans

  • Cowboys och träd

    Klockan 5 på morgonen vaknade jag av Pettsons tupp Jussi som måste ha emigrerat till Nicaragua. Han fick snart sällskap av gnällande hundar, skällande hundar, sophämtare, flåshurtiga kyrkklockemelodier och fågelkvitter på djungelintensiv nivå. Det visade sig att jag och Eleonor hade fått rummet med fönstret ut mot gatan med endast ett flor-tunt fönster som skydd. Dagen har börjat. Därmed basta!Eft

  • Starka dofter och gediget hantverk

    Vi lotsades runt på de olika stationerna och fick lära oss om olika kvaliteter av tobaksblad, torkningsprocessen och villkoren för de som jobbar i fabriken. Allt görs för hand och de som jobbar med själva cigarrullningen kallas för rolleros (rolleras om det är kvinnor) och bonchero/boncheras beroende på om de gör innandömet eller utsidan på cigarren. Traditionellt så gör männen insidan för att det

  • Cigarrer och sånt

    Jag vaknade tidigt i den sköna sängen på Alameda Hotel med en förrädisk känsla av att känna mig utvilad. Efter kontinentalfrukost, utcheckning och gemensamt begrundande av palmer, utsikten över Lake Nicaragua och den behagliga värmen (hejdå snöskottning och vinterkläder) så klev vi in i vår lilla buss för en tre och halv timmes lång historie- och samhällskunskapslektion i sällskap med vår trevlig

  • Den längsta dagen

    Resan med Arvid Nordqvist inleddes tidigt fredag morgon, och nu drygt 24 timmar senare är det fortfarande med nöd och näppe fredag. Den längsta dagen på länge. Tidsförskjutningen på 7 timmar och flygplansdvalan tar på och kroppen protesterar och vill egentligen bara sova.Vi är 14 glada resenärer från från Stockholm, Göteborg, Linköping, Umeå och andra delar av landet som har korsat Atlanten och vi

  • Vinn resa till Classic kaffes trädplantering i Nicaragua

    För varje kopp Classic kaffe du dricker så planteras det fler träd i avskogade områden i Nicaragua i syfte att minska den globala uppvärmningen och bidra till fattigdomsbekämpning. Nu har du möjlighet att se hur det går till i praktiken. Classic kaffe har just nu en pågående tävling på Facebook där första priset är en resa till trädplanteringen i Nicaragua.

  • 105 567 träd planterade för att minska den Globala Uppvärmningen!

    Classic kaffe har avslutat sitt första år som 100% klimatkompenserat varumärke. Under året har Arvid Nordquist bidragit till att 105 567 träd planterats i Nicaragua som kompenserar för de växthusgasutsläpp som produktionen av Classic kaffe medför. Arvid Nordquists träd utgör en tredjedel av hela ytan som planterats i det projekt som företaget är del av i syfte att minska den globala uppvärmningen.

  • NYHET! Arvid Nordquist One Cup – kaffemaskinen med de många möjligheterna

    Arvid Nordquist One Cup är en kaffemaskin för kaffekapslar med tillhörande paneldekaler som gör att man lätt kan skifta färg på sin kaffemaskin efter tycke och humör. Kaffemaskinen i stilren slank design är i grundfärgen blank svart. I första serien av paneldekaler finns 6 olika färger; smalrandig, turkos, lime, röd, vit och cerise. Nya färger och mönster tillkommer efter säsong.

  • NYHET Ekologiska och Fairtrade-märkta kaffekapslar

    Arvid Nordquist lanserar som första leverantör i Sverige en hel serie av ekologiska och fairtrade-märkta varma drycker för kapselmaskin – Arvid Nordquist One Cup. En mogen och kraftfull smak är karaktäriserande för hela produktlinjen som innehåller espresso, bryggkaffe, latte, choklad och te. Kapslarna är också 100% klimatkompenserade hela vägen från odling till butikshylla.

  • Classic kaffes reklamlåt nu på Spotify!

    Direkt när reklamfilmen för Classic kaffe började rulla i TV4 i höstas har Arvid Nordquist fått dagliga förfrågningar om musiken till filmen. Nu finns låten Tiny Grain från reklamfilmen tillgänglig för alla på Spotify. Tiny Grain har skrivits och producerats av Plan8 och framförs av Cecilia Nyquist som förespås en lysande framtid inom musikvärlden.

  • Arvid Nordquists första träd planterade

    Arvid Nordquist har gjort det första besöket vid sin trädplantering i Nicaragua. De första av de 100 000 träd som ska planteras för den första 12-månadersperioden sattes i jorden redan i somras. Nu pågår förberedelserna för vårens plantering.

  • Morgan Rock Eco Lodge och havssköldpaddor

    En intensiv kaffevecka med konstant jet-lag och mängder med intryck börjar nå sitt slut, och vi tar tillfället i akt att besöka en unik plats som ligger i linje med Arvid Nordquists miljöarbete. Beläget vid Indiska Oceanen har vi nått sista anhalten på resan, Morgan Rock Eco Lodge. Ett koncept i sig själv och ett privat projekt att bevara naturen och främja eco-turism. Beläget i den tropiska regns

  • Kaffehybrid

    Att få fram livskraftiga kaffeträd som ger god skörd och är motståndskraftiga mot insektsangrepp ligger i alla kaffeodlares intresse. På farmen La Cumplida har man inlett ett samarbete med Dry Mill Sebaco och odlat fram en hybrid som skall klara just detta. En kostsam och tidskrävande process, men ack så nödvändig och uppskattad. Hybriderna är sterila (tar ca 15 generationer innan det upphör) och

Visa mer