År 2012 börjar spännande på ale fronten. Fuller's lanserar sin tredje ale i serien Brewer's reserve, denna gång lagrad 800 dagar på whiskeyfat. Fuller's Brewers Reserve No3 kommer i en begränsad upplaga om 5 200 flaskor som kommer att säljas på Systembolaget från och med den första februari.
Efter många tester med skruvkork mot naturkork har nu beslutet tagits, Beaujolais Royal som funnits på Systembolaget sedan 1959, byter till skruvkork. Detta då resultatet visat att skruvkorken bevarar vinets frukt och friskhet mycket bättre. Detta är en av de största yttre förändringar som hänt vinet sedan den lanserades.
Valet av bubbel inför högtiderna brukar skapa huvudbry. En lösning är att välja en kraftfull champagne som passar utmärkt till mat. Det är inte bara James Bond som gillar Bollinger, i Sverige dricker vi mest Bollinger per person i världen. Detta tack vare att det anrika champagnehuset gör kraftfulla och lagringsdugliga champagner som Bollinger Rosé, Special Cuvée och La Grande Année 2002.
En av årets stora öl-lanseringar är utan tvekan Fuller's Vintage Ale. Ett samlarobjekt som kan avnjutas direkt eller lagras flera år framöver. Den totala upplagan av Vintage ale är 100 000 numrerade flaskor varav Sverige får 8 000 stycken som kommer att säljas på Systembolaget. Redan nu har ölkännare som fått provsmaka alen gett den mycket goda betyg.
Nu finns den äntligen på Systembolaget, mytomspunna Chatau Musar med årgång 2004. En superb årgång med en ovanlig druvskörd. Vinet har en intensiv, koncentrerad, kraftfull smak med bra tanniner och kryddig, varm finish. Som vanligt med Chateau Musar är årgången mycket lagringsduglig, 20 år är inga problem.
Nu lanseras Evohé Garnacha Old Vines i Systembolagets beställningssortiment. Denna spanska box innehåller enbart druvan Gernach odlade på väldigt gamla vinstockar som ger ett kraftfullt och fylligt vin till höstens härliga kötträtter. Bakom boxen står bland annat svensken Henrik Heikel som tillsammans med sina spanska kollegor nu får dela sitt vin med de svenska konsumenterna.
Nu är det klart att Beatrice Becher är ”Årets Lily”, vinnaren av Lily Bollinger Award. Nu kan Beatrice Becher, som jobbar på restaurang Jonas i Stockholm, titulera sig Sveriges bästa kvinnliga sommelier. – Efter det här är jag triggad att fortsätta tävla. Jag tänker lära mig allt som går om dryck, och vill hålla på med det här resten av livet, säger en glad Beatrice Becher.
Den 14 november lanseras Fuller's Old Winter Ale. Brittiska ”Winter warmers” är normalt sett starkare i alkoholen än vanlig ale, för att värma upp frusna ölälskare. Fuller's Old Winter Ale har en fyllig smak, rik på malt med balanserad sötma och kryddiga inslag av nötter, knäck och mörk choklad samt en avrundad bitterhet.
År 1961 såldes Bollinger RD för första gången. Med anledning av detta 50-års jubileum kommer nu 12 personer i världen att få chansen att köpa var sin låda innehållande 12 topp-årgångar från dessa år. Sverige får en av dessa lådor som kommer att auktioneras ut i samband med Systembolagets dryckesauktion den 16 november 2011 med utropspiset 50 000kr.
Ett av Londons mest sålda Ale kommer nu in i Systembolagets ordinarie sortiment, Fuller's London Pride. Detta är en rik och fyllig ale som efter en tid i beställningssortimentet men nu, tack vare konsumenternas engagemang, kommer att finnas i systembolagsbutikerna.
Den 17 oktober 2011 är det precis 50 år sedan Madame Lily Bollinger under en intervju av London Daily Mail fällde det uttalande som kommit att bli ett av vinvärldens mest citerade – närmare bestämt är det hennes svar på frågan när hon dricker Champagne: ”I drink my Champagne when I’m...
Vinproducenten KWV blev med god marginal den stora vinnaren i årets Veritas, Sydafrikas mest betydelsefulla vintävling. Man tog 5 Double Gold och 6 Gold Awards vilket är mer än något företag tidigare lyckats med. Utöver detta blev det i den mycket hårda konkurrensen även 6 Silver och 6 Bronze.
