Bagaren och Kocken Group, som är en av Nordens ledande e-handlare inom köksmaskiner, köksredskap och hushållsrobotar, ökade sin omsättning kraftigt under 2020 och gick från 496 MSEK till 932 MSEK på ett år. Samtidigt var lönsamhet högre än någonsin och rörelseresultatet uppgick till 65 MSEK.
Bagaren och Kocken fortsätter att växa och rekryterar Charlotta Svarfvar som ny sortiment- och inköpschef. Hon kommer närmast från en tjänst som inköps- och hållbarhetschef hos Nilson Group.
Bagaren och Kocken är det lilla Göteborgsföretaget med den stora entreprenörsandan som blev en skandinavisk köksjätte. Nu tar e-handelssuccén ytterligare ett kliv och startar webbutik i Finland under varumärket KitchenOne.
Är sous vide nytt för dig eller vill du bara ha lite mer information innan du sätter igång?
I vår guide besvarar vi dina funderingar.
En mör och vällagad stek får du enkelt till med en sous vide. Likaså bevaras spänst och näringsämnen i grönsaker bättre med tillagningsmetoden. Hemligheten bakom sous vide är att maten lagas i precis rätt temperatur. Tidsåtgången kan dock bli något längre ä
Att ha bra köksknivar hemma är något av en grundregel för att lyckas i köket. Det är helt enkelt en investering till ditt kök. Vi har tagit hjälp av Sveriges egna Mästerkock Edin Dzemat för att vägleda dig rätt genom djungeln av knivar, bästa skötsel och icke att förglömma – vikten av rätt underlag. Följ våra tips nedan för att välja rätt och för att förlänga livslängden på dina knivar.
Hä
Ny-gamla trenden raw food, eller råkost som det också kallas, blomstrar på nytt. Kokböcker på temat fyller bokhandlarna och vartannat café serverar numer raw food-bollar. Den ökande populariteten lämnar däremot en obesvarad fråga – vad är egentligen raw food? Vi mötte upp med Viktor ”Raw Chef Viktor” Ingemarsson, raw food-kock, författare och föreläsare för att reda ut begreppet.
Sébastien Boudet är känd för sin sprudlande energi när han bakar bröd och lagar mat i TV4 Nyhetsmorgon. Men han är också en välkänd profil i mat-Sverige när det kommer till kampen för en hållbar och Eko-vänlig matlagning. Sébastien är stolt ambassadör för Ankarsrum Assistent, och har tillsammans med dem skapat projektet Världens bröd - världens första globala bröd bakat på algoritmer.
Moccamaster släpper 2 nya färger lagom till julhandeln. Färgerna är trendriktigt mässing (brass) och koppar (copper). Moccamaster väljer Bagarenochkocken.se som exklusiv parter i lanseringsperioden.
Bagarenochkocken.se har för tredje året i rad blivit utsedd till årets e-handlare av prisjämförelsesiten Pricerunner.se! - Vi är fantastiskt stolta över att ha blivit utsedda i år igen. Vi är glada över att våra kärnvärden ”Kunskap, Kvalitet och Glädje”, som vi jobbar väldigt hårt med, verkar ha nått fram till kunden, säger Ulf Kihlberg VD på Bagaren och Kocken.
Just nu pågår en utlottning av en KitchenAid köksmaskin bland de som gillar Bagaren och Kocken på Facebook.
Bagaren och Kocken lanserar en helt vit Palradio från Tivoli Audio. Pal Snow White är den första helt vita Palradion. Laddbar och flexibel tar du den med dig var du än går. Koppla in Ipod, Mp3 spelare eller telefon
Bagaren och Kocken är glada och stolta att kunna presentera ett stort utbud av Le Creuset gjutjärnsgrytor, stengods och redskap. Le Creuset Gjutjärn är äkta hantverk som tillverkas i Frankrike efter samma metod sedan 1925. Varje gryta, panna och form passerar över 30 manuella kontroller innan den lämnar fabriken.
Bagaren och Kocken är mycket stolta över att ha blivit nominerade till Svensk Handels och Dagens Handels pris "Retail Awards 2009" som årets butik.