Ny onlineutbildning - Lär känna FSSC 22000, version 6
Nu finns onlineutbildningen Lär känna FSSC 22000 - ver 6. Den ger dig en kärnfull inblick i de krav som finns i certifieringsprogrammet FSSC 22000 version 6.
-
-
Nyheternas dag med fokus FSSC 22000 version 6
På Nyheternas dag kommer vi fokusera på de nya kraven i FSSC 22000 version 6 och ge vår syn på hur de kan tillämpas på ett effektivt sätt. Välkommen att delta live online den 16 juni och 8 september. Erbjudande, gå 3 deltagare betala för 2.
-
IFS Food version 8 är publicerad!
I april 2023 publicerades IFS Food version 8. Det finns förändringar i olika delar av certifieringsprogrammet och här ger vi en övergripande beskrivning av de som är värda att belysa.
-
Nya FSSC 22000 version 6 är publicerad!
Den 31 mars 2023 publicerade stiftelsen FSSC en uppdaterad version av sitt certifieringsprogam för livsmedelssäkerhet, FSSC 22000. Från och med 1 april 2024 kommer certifieringsrevisoner endast utföras mot version 6. Betydande förändringar har gjorts i tilläggskraven som rör krav på bl.a. allergenhantering, kvalitetsstyrning, övervakning av processmiljö, kultur, utrustning samt matsvinn.
-
Vill du jobba som konsult på Team Bergström & Hellqvist AB?
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att vara utbildare och konsult inom livsmedelssäkerhet för olika typer av verksamheter inom livsmedelsbranschen. Du kommer att utbilda inom livsmedelssäkerhet, livsmedelshygien, matallergi, HACCP och standarder. Du kommer att bistå kunderna med att utveckla sina metoder och angreppssätt för att effektivt hantera risker och krav. I rollen som konsult ingår även
-
Vinnare i vår tävling på Chark-SM 2022
Bergström & Hellqvist var utställare på Chark-SM i Göteborg den 27 oktober 2022. Deltagarna fick möjlighet att tävla i vår monter genom att svara på frågor och kasta korv.
-
Nya BRC Global Standard Food Safety version 9 publicerad
I dag den 1 augusti publicerade BRCGS den nya versionen av BRC Global Standard for Food Safety. Det är version 9 av standarden som först introducerades 1998. Några centrala nyheter i version 9 är relaterade till kultur för livsmedelssäkerhet och kvalitet, revisioner samt utrustning och hygienisk design.
-
Onlineutbildningen Lär känna HACCP - Ny version ute nu!
Idag publicerar Bergström & Hellqvist en helt ny version av sin uppskattade onlineutbildning Lär känna HACCP uppdaterad i enlighet med Codex Alimentarius General Principles of Food Hygiene CXC 1-1969 rev 2020.
-
Nyheternas dag med fokus nya BRC Food version 9
Det är en ständig utveckling av standarderna för livsmedelsbranschen. BRC-standarden har i nära nog 20 år tillämpats av svenska livsmedelsföretag som ett verktyg för att säkra produktkvaliteten och livsmedelssäkerheten. I augusti 2022 publiceras en ny version av BRC Food, version 9. På nyheternas dag kommer vi fokusera på de nya kraven i standarden och ge vår syn på hur de kan tillämpas.
-
Ny version av ISO 28000
I mitten på mars 2022 publicerade ISO en ny version av standarden för säkerhetsledningssystem ISO 28000 Security and resilience – Security management systems – Requirements. Den ersätter den tidigare standarden ISO 28000:2007 Specifications for security management systems for the supply chain.
-
Vinnare i vår tävling på Kostdagarna 2022
På Kostdagarna, den 31 mars-1 april 2022, var Bergström & Hellqvist utställare där vi ordnade en tävling med frågor och bollkastning. De flesta av de tävlande besvarade tävlingsfrågorna rätt och vinnarna fick därför utses med utslagsgrenen bollkastning. Det var väldigt få poäng som skiljde vinnarna åt så vi har valt att utöka från 3 till 5 vinnare.
-
Utkast på BRC Food utgåva 9
BRCGS har publicerat ett utkast på BRCGS Food utgåva 9. Den som vill kan ta chansen att påverka kommande utgåva av BRC Food. En slutlig version av utgåva 9 ska publiceras i augusti 2022.
Visa mer
Loading...