Under torsdagen korades 18-åriga Isabella Winkler till vinnare i Bocuse d’Or Sweden Commis Award. Bland de fyra finalisterna, alla sistaårselever på kockgymnasier, lyckades Isabella Winkler övertyga juryn med sin tallrikspresentation för tio personer.
Idag den 7 april avgörs Bocuse d’Or Sweden Commis Award, kocktävlingen som utser Sveriges bästa kvinnliga commis. Commis är benämningen på den assisterande kocken i ett proffskök och syftet med tävlingen är att uppmuntra fler kvinnor att ställa upp i tävlingssammanhang. I juryn finns några av Sveriges främsta kockar, däribland Tommy Myllymäki, Malin Söderström och Sveriges kandidat i Bocuse d’Or,
Den 7 april avgörs Bocuse d’Or Sweden Commis Award, kocktävlingen som utser Sveriges bästa kvinnliga commis. Commis är benämningen på den assisterande kocken i ett proffskök och syftet med tävlingen är att uppmuntra fler kvinnor att ställa upp i tävlingssammanhang. Vinnaren får en plats till den stora världsfinalen i Bocuse d’Or i Lyon tillsammans med det svenska teamet.
