Boulebar Sverige AB

12 Maj 2023 10:22

Boulebar Tanto öppnar för säsongen!

Sommaren är äntligen här och det kan bara betyda en sak: Boulebar Tanto är tillbaka! Precis vid vattnet, Tantolunden och de grönskande koloniträdgårdarna är detta det ultimata stället för en perfekt sommardag. Såklart inkluderat ett parti petanque.

30 Mars 2023 09:45

Boulebar gör succé i Köpenhamn

Mitt i Köpenhamn, på Nørregade, några boulekast från Strøget ligger en Boulebar som har blivit en stor succé. Under 2022 tog de emot över 100 000 gäster och radade upp både rekordförsäljning och rekordresultat.

Paulina Ek mitt i bygget, premiär för de nya inomhusbanorna är 1 februari.

14 Januari 2022 12:28

EFTER SUCCÉSTARTEN BYGGS FLER BOULEBANOR I HAGAPARKEN

I maj 2021 slog Boulebar upp dörrarna till sin 9:e boulerestaurang, denna gång i Stockholm och Hagaparken i en gammal bussterminal. Men bara åtta månader senare är det dags för ett nytt byggprojekt på samma ställe - nu blir det boulebanor inomhus.
– När vi öppnade i våras la vi allt fokus på att så snabbt som möjligt kunna få upp vår stora uteservering. Och det blev en succé direkt, mottagande

6 Maj 2020 16:23

Nu öppnar Boulebar Tanto

Nu förvandlas båtuppläggningsplatsen i Tanto till en fransk sommarpark när Boulebar öppnar upp för boule, mat och bar för femte året i rad.

30 Mars 2020 15:43

Boulebar satsar på sommaren – stänger inomhus

Boulebar stänger alla inomhusenheter från och med 31 mars. De kommer istället hålla sina uteserveringar öppna och satar fullt mot en varm och solig sommar.

20 Mars 2020 15:33

Boulebar fortsätter att ha öppet

Boulebar fortsätter att ha öppet sina restauranger i Sverige. De följer noga utvecklingen och myndigheternas råd kring Covid-19. Gårdagens besked att de korttidspermitterar all personal i Sverige resulterar i att öppettiderna kommer att förändras i de olika städerna. Men nu satsar de för fullt för att få upp sina uteserveringar och sommarenheter.

19 Mars 2020 11:08

Boulebar korttidspermitterar samtliga anställda i Sverige

Boulebar Sverige AB och moderbolaget Pied Tanca Group AB har idag beslutat att korttidspermittera 95 personer. Under sommarsäsong har gruppen upp till 450 personer anställda och samtliga kommer förmodligen att omfattas av olika åtgärder i både Sverige och Danmark. I dagsläget visar prognosen för Boulebar på en försäljningsnedgång på 70 procent i mars och april. Läget för maj är ännu osäkert.

Niclas Rynell, köksmästare och Paulina Ek, Area manager på Boulebar Rålambshov

10 Mars 2020 08:20

Boulebar öppnar nytt i Rålambshovsparken

På nyårsdagen 2017 brann Boulebar i Rålambshovsparken i Stockholm ner till grunden. I april öppnar en helt ny fransk bistro i parken tillsammans med 14 boulebanor. Den nybyggda restaurangen med paviljongskänsla planerar att hålla öppet året runt.

25 November 2019 13:50

Mia Törnblom ny i Boulebars styrelse

Boulebar hälsar ledarskapsprofilen och författaren Mia Törnblom välkommen in i styrelsen. Ett starkt ledarskap i organisationen ser de som den mest essentiella delen för att lyckas på sin tillväxtresa och är glada över att ha den starka kompetensen i styrelsen för det fortsatta arbetet framåt.

19 November 2019 09:00

Spaden i marken - Boulebar bygger äntligen nytt i Rålambshov

Franska bouleparken och restaurangen Boulebar bygger ny paviljong i Rålambshovsparken. Satsningen är en av Boulebars största inför säsongen 2020 och man hoppas att kunna hålla parken ljus året runt.

La Majonnaise i Rålambshovsparken 2016 i Stockholm

1 Augusti 2019 09:19

Boulefestivalen La Majonnaise till Göteborg

Den franska boulefestivalen La Majonnaise kommer för första gången till Göteborg och Rosenlundskajen 23-25 augusti. Förutom massor av boule blir det fransk mat och dryck, livespelningar och DJs.

Supreme du poulet, escabeche & fransk gazpacho

22 Maj 2019 14:04

Sommarrätter för soliga dagar när Boulebar byter meny

Tre gånger om året byter Boulebar meny och nu har det blivit dags för sommarmenyn. Franska rätter är grunden och köksmästarna i Stockholm, Göteborg, Örebro, Malmö och Köpenhamn har jobbat fram menyn under ledning av Johan Ahlsted

Tobias Dagerås på den nyöppnade uteserveringen på Rosenlundskajen

8 Maj 2019 12:55

Nu öppnar Boulebar på Rosenlundskajen

Onsdagen 8 maj öppnar Boulebar på Rosenlundskajen. Det har byggts, planterats och fixats i veckor. Sida vid sida med bygget av Västlänken och nya Haga Station. Restaurangchefen Tobias Dagerås och teamet på Boulebar ser fram emot att kunna erbjuda Göteborgarna en uteservering precis vid vattnet med Feskekörkan som närmsta granne.

Lisa Svensson & Tobias Dagerås, foto: Natalie Greppi

30 April 2019 08:25

Boulebar växer på Rosenlundskajen - mitt i Västlänksbygget

Under arbetet med Haga Station och Västlänken kommer delar av Rosenlundskajen och gångvägar längs kajstråket dras om. Detta möjliggör en expandering av Boulebars uteservering, mitt i byggvimmlet. Restaurangchefen Tobias Dagerås ser fram emot att skapa en unik plats där Göteborgare och tillresta kan komma ännu närmare vattnet med Feskekörkan som närmsta granne.

26 April 2019 13:48

Boulebar Rålambshov öppnar - Stockholms stad ger bygglov till slut

Sent torsdag kväll fick Boulebar beskedet att bygget av den populära uteserveringen i Rålambshovsparken äntligen kan starta. Detta efter en långdragen bygglovsprocess med Stockholms Stad.
Trycket har varit stort från gäster som vill förboka boulespel inför sommaren. Men det sena beskedet har gjort att Boulebar Rålambshov öppnar något senare än önskat. Teamet jobbar nu dag och natt för att få ut

7 Februari 2019 15:25

Boulebar Tryckeriet växer och byter namn till Boulebar Liljeholmen

Hösten 2017 öppnade Boulebar en fransk inomhuspark i ett gammalt tryckeri i söderort, Boulebar Tryckeriet. De bara älskar närheten till vattnet, grannarna och alla fina möten som sker på gruset att de nu rentav byter namn till platsen de verkar på. Så från och med nu, välkommen till Boulebar Liljeholmen!

17 Januari 2019 11:48

Veganskt och franska klassiker på Boulebar

Råvaror i säsong, klassiska rätter och en ökad efterfrågan på vegetariskt är det som format menyn. Sen ska det vara en variation som passar många av de ca 200 000 förväntade gästerna de första fem månaderna.

1 Juni 2018 14:22

Försäljningsrekord för Boulebar - värmen får alla att spela boule

Värmen och solen ger högtryck i Boulebar. Boule-nördarna upplever ett sällan skådat högtryck.

Court Food på Boulebar Tanto (och snygga skor)

31 Maj 2018 11:08

Solig invigningshelg på Boulebar Tanto

Sommaren verkar ha parkerat över Södermalm och på Boulebar Tanto har det varit full fart varje dag. Nu till helgen är det dags att fira att säsongen är igång på riktigt, fredag 1 juni till söndag 3 juni kör vi invigningsfest. Det blir en helg med sol, mat, massa boule och kall dryck!

15 Maj 2018 11:30

Boulebar Tanto säsongsöppnar fredag den 18 maj

På fredag, 18 maj, öppnar vi Boulebar Tanto för tredje säsongen, båtplatsen som i maj förvandlas till en välbesökt fransk stadspark på Söders strandpromenad längs Hornstulls Strand.

Regioner: Stockholm