Mango visar oväntade fördelar för förebyggande av diabetes
Om det presenteras två mellanmål, en som innehåller 7 gram socker och en annan med över 30 gram socker. Vilket väljer du? Lägre sockerhalt är inte automatiskt hälsosammare
Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik
-
-
7 frukter att undvika eller begränsa om du har diabetes
Att leva med diabetes innebär att göra medvetna val, särskilt när det kommer till kosten. Frukt kan vara en värdefull källa till näringsämnen och fiber, för dem som lever med diabetes, men vissa val är mindre blodsockervänliga än andra.Trots dess sockerinnehåll kan frukt vara en hälsosam del av en diabetesvänlig diet.
-
Glad Midsommar önskar vi dig och bjuder på några härliga recept
Vi på Diabetes Wellness Sverige önskar er en riktigt Glad Midsommar och delar med oss av härliga recept. Nu när det är midsommar så ska du som diabetiker även kunna njuta av den traditionella sillen. Matentreprenören Gunnar Frykfors, typ 1-diabetiker sedan 2001, delar med sig av en tre rätters-meny till midsommar.
-
Dämpad prediabetes hos dem som åt broccoliämne
Ämnet sulforafan från broccoligroddar kan kopplas till bättre blodsockernivåer vid prediabetes som föregår typ 2-diabetes. Det visar en studie vid Göteborgs universitet. Hos vissa påverkades blodsockret extra mycket vid intag av broccoliämnet.
-
Förslag för en hälsosammare livsmedelskonsumtion bland barn och unga
Allt fler barn och unga i Sverige drabbas av hälsobesvär som övervikt, typ 2-diabetes och frätskador på tänder, som kan kopplas till en ohälsosam livsmedelskonsumtion. För att bryta utvecklingen föreslår Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket flera olika åtgärder. Ett förslag är att utreda reglering av marknadsföring av ohälsosamma livsmedel som riktas till barn och unga.
-
Vanlig tillsats kan öka risken för typ 2-diabetes
En tysk studie tyder på att en välkänd tillsats som finns i många populära livsmedel eventuellt kan öka risken för insulinresistens.
-
Kött kan öka risken för typ 2-diabetes
Att dra ner på kött och chark kan minska risken för att utveckla typ 2-diabetes. De slutsatserna drar forskare av en omfattande internationell studie. ”Vi är allätare men får i oss alldeles för mycket kött”, säger kostexperten Mai-Lis Hellénius
-
Kan yoghurt minska risken för typ 2-diabetes?
I början av mars avgav USA:s livsmedels- och läkemedelsmyndighet det första kvalificerade hälsopåståendet som den federala myndigheten någonsin utfärdat om yoghurt.
-
Riktlinjer och rekommendationer gällande hälsosammare matvanor
I Sverige finns det riktlinjer och rekommendationer på flera olika områden som har som syfte att främja hälsosamma matvanor och förebygga matrelaterad ohälsa. Våra matvanor påverkar inte bara klimatet – utan också vår hälsa. Det krävs en omställning, menar Annmarie Wesley, utredare på FHM och projektledare för förslaget.
-
Ny studie visar på vikten av skräddarsydda kostråd
Personer med förhöjd risk för typ 2-diabetes reagerar olika på samma måltid. Det har livsmedelsforskare vid Chalmers sett genom ett enkelt test för mätning av blodsocker. De två grupper som utkristalliserades är båda inom riskgrupp för sjukdomen, men en grupp uppvisade ett tydligt sämre blodsockersvar − och kan därmed behöva skräddarsydda kostråd.
