EatGood besöker Passion för mat!

Tid 1 Mars 2013

Plats Eriksbergshallen, Göteborg

EatGood åker den 1:a mars till Göteborg för att visa upp sin passion, hälsosamma pommes frites och finger food! På mässan kommer vi servera nyttiga, goda och frasiga pommes frites och finger food direkt från vår ugn LightFry. Kom gärna och provsmaka, och för att diskutera vår och kanske även er passion för framtidens pommes frites och finger food!

Kategorier

  • passion för mat 2013
  • pommes frites
  • lightfry-ugn
  • lightfry
  • hälsosamt
  • fritös
  • eatgood

Kontakter

Relaterat innehåll

  • En revolution för restaurangkök

    Nu börjar det lossna rejält för Menigos leverantör EatGood i Borås. Fler och fler upptäcker deras ugn LightFry som friterar pommes frites utan olja. Pommes frites som blir så goda att stjärnkocken Leif Mannerström menar att ugnen borde vara en självklarhet för alla som vill servera pommes frites och annan fingerfood.

  • Leif Mannerström lovordar nytt sätt att tillaga pommes frites utan frityrolja

    – Efter ett par pommes frites minns jag hur jag utbrast till kollegorna: ”Så här ska pommes frites smaka.” Och att slippa frityrolja i ett restaurangkök gör mycket för både säkerhet och miljö, säger den svenska stjärnkocken Leif Mannerström om pommes frites tillagade med ånga och varmluft i en LightFry-ugn.

  • Barnens favorit, hälsosam nog för skolan

    Pommes frites hamnar högt på barns önskelista men än så länge serveras det inte i svenska skolor. Skälet är uppenbart, hälsan. Men nu lanseras en ugn som infriar skolans krav på hälsa och miljö genom fritering med luft istället för olja. Först ut är Engelsbrektskolan i Borås som bjuder in tillverkaren EatGood den 7:e juni för ett gästspel med grillat, sallad och pommes till lunch.