Gå direkt till innehåll
Skedvi Bröd

Bild -

Skedvi Bröd

Knäckebröd vid vedeldad ugn.
Maria Hansson
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Av:
Maria Hansson
Upphovsrätt:
Smaka Sverige
Filformat:
.jpg
Storlek:
5906 x 3937, 3 MB
Ladda ner

Ämnen

Kontakter

  • Jordbruksverkets pressjour

    Jordbruksverkets pressjour

    Presskontakt Vi svarar alltid! Vi hjälper dig som är journalist med information om Jordbruksverket och att få kontakt med våra experter. 036-15 63 36

Relaterat innehåll

  • Skedvi Bröd får sin karaktär av att det gräddas i vedeldad ugn som eldas med gran- och tallved. Foto Maria Hansson.

    Skedvi Bröd från Dalarna får skyddad geografisk beteckning inom EU

    Skedvi Bröd, som nu fått en skyddad geografisk EU-beteckning, bakas på endast fyra ingredienser; fullkornsmjöl av råg, salt, jäst och vatten. Knäckebrödet bakas hantverksmässigt och gräddas i vedeldad ugn. Ugnarna eldas med gran- och tallved där barken sitter kvar, vilket bidrar till den smak, utseende och textur som kännetecknar Skedvi Bröd.