Ökad invägning av mjölk under 2023 – men kraftig minskning av ekologisk mjölk
Mjölkinvägningen ökade under 2023 och var den största invägda mängden sedan 2016. Samtidigt minskade invägningen av ekologisk mjölk kraftigt under samma period, till den lägsta invägningen sedan 2011. Slakt av nötkreatur, får och lamm ökade medan slakt av gris och fjäderfä minskade. Det visar Jordbruksverkets statistikrapport om animalieproduktionen för helåret 2023.